Рецепт Плов в мультиварке 19.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов в мультиварке 19.02

Свинина, вырезка 310 г
Свинина, тазобедренная часть 310 г
Морковь, красная 201 г
Лук репчатый 264 г
Крупа рисовая 500 г
Чеснок луковица 16 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 21 г
Зира, семена 1 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Кориандр, семена 1 г
Куркума, молотая 1 г
Паприка 1 г
Барбарис 1 г
Вода Ордана 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов в мультиварке 19.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.3% 1101 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.8% 747 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5.1% 1147 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.6% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.3 мкг 900 мкг 22% 12.8% 454 г
бета Каротин 1.199 мг 5 мг 24% 14% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 6.6% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Витамин В4, холин 39.66 мг 500 мг 7.9% 4.6% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.3% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 7.682 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5207 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 4.7% 1250 г
Витамин Н, биотин 0.922 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5423 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4651 мг 20 мг 12.3% 7.2% 811 г
Макроэлементы
Калий, K 156.74 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1595 г
Кальций, Ca 14.98 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6676 г
Кремний, Si 23.387 мг 30 мг 78% 45.4% 128 г
Магний, Mg 27.1 мг 400 мг 6.8% 4% 1476 г
Натрий, Na 394.16 мг 1300 мг 30.3% 17.6% 330 г
Сера, S 83.66 мг 1000 мг 8.4% 4.9% 1195 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 7.6% 768 г
Хлор, Cl 599.71 мг 2300 мг 26.1% 15.2% 384 г
Микроэлементы
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 9.17 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1629 г
Йод, I 41.81 мкг 150 мкг 27.9% 16.2% 359 г
Кобальт, Co 3.521 мкг 10 мкг 35.2% 20.5% 284 г
Марганец, Mn 0.412 мг 2 мг 20.6% 12% 485 г
Медь, Cu 131.28 мкг 1000 мкг 13.1% 7.6% 762 г
Молибден, Mo 7.32 мкг 70 мкг 10.5% 6.1% 956 г
Селен, Se 3.629 мкг 55 мкг 6.6% 3.8% 1516 г
Фтор, F 40.27 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9933 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 5.5% 1048 г
Цинк, Zn 1.1634 мг 12 мг 9.7% 5.6% 1031 г

Энергетическая ценность Плов в мультиварке 19.02 составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ 19.02

Плов в мультиварке 19.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 24 %, витамином B1 - 11,4 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 78 %, фосфором - 13 %, хлором - 26,1 %, йодом - 27,9 %, кобальтом - 35,2 %, марганцем - 20,6 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Плов в мультиварке 19.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов в мультиварке 19.02, калорийность 171,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов в мультиварке 19.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы