Рецепт Салат из огурцов, яйца и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, яйца и авокадо

Яйцо цесарки 70 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 60 г
Огурец с кожурой, сырой 270 г
Укроп, свежий 15 г
Сыр швейцарский 20 г
Льняное масло 10 г
Сметана 25,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, яйца и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.7% 2000 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 14.3% 800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.9% 1667 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 3.7% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 8.1% 1413 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 9.284 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
бета Криптоксантин 18.316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.9% 1286 г
Витамин В4, холин 48.51 мг 500 мг 9.7% 11.1% 1031 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 13.6% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 26.295 мкг 400 мкг 6.6% 7.6% 1521 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 7.6% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 7.1% 1613 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 3.9% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 3.9% 2964 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.664 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 11.7% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.6364 мг 20 мг 3.2% 3.7% 3143 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.99 мг 2500 мг 8% 9.2% 1256 г
Кальций, Ca 61.75 мг 1000 мг 6.2% 7.1% 1619 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 4.8% 2358 г
Натрий, Na 58.66 мг 1300 мг 4.5% 5.2% 2216 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8425 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 11.8% 967 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 4.8% 2410 г
Марганец, Mn 0.1069 мг 2 мг 5.3% 6.1% 1871 г
Медь, Cu 55.72 мкг 1000 мкг 5.6% 6.4% 1795 г
Селен, Se 4.745 мкг 55 мкг 8.6% 9.9% 1159 г
Фтор, F 1.79 мкг 4000 мкг 223464 г
Цинк, Zn 0.6085 мг 12 мг 5.1% 5.8% 1972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.657 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 114.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.958 мг ~
Кампестерол 2.695 мг ~
Стигмастерол 0.884 мг ~
бета Ситостерол 13.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.654 г min 16.8 г 9.8% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.559 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.679 г от 11.2 до 20.6 г 15% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.3 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.143 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.138 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, яйца и авокадо составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ЯЙЦА И АВОКАДО

Салат из огурцов, яйца и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %

Чем полезен Салат из огурцов, яйца и авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, яйца и авокадо, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, яйца и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы