Рецепт Шоколадный пирог с терном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный пирог с терном

Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Российский Какао Порошок [Россия Щедрая Душа] 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 120 г
Терн 200 г
Сахар, коричневый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный пирог с терном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.2 кКал 1684 кКал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.5% 1462 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 7.8% 463 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 5.9% 613 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.7% 5412 г
Зола 0.73 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.9 мкг 900 мкг 16.2% 5.9% 617 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.43 мг 5 мг 8.6% 3.1% 1163 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В4, холин 35.11 мг 500 мг 7% 2.5% 1424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.186 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5566 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 1.9% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин Н, биотин 2.348 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2129 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1647 мг 20 мг 5.8% 2.1% 1717 г
Ниацин 0.361 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.97 мг 2500 мг 5.4% 2% 1866 г
Кальций, Ca 42.34 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2362 г
Кремний, Si 0.877 мг 30 мг 2.9% 1.1% 3421 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Натрий, Na 24.85 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5231 г
Сера, S 33.29 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3004 г
Фосфор, Ph 58 мг 800 мг 7.3% 2.7% 1379 г
Хлор, Cl 31.51 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.4 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.73 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 2.1% 1700 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4717 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 4.3% 845 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Медь, Cu 31.68 мкг 1000 мкг 3.2% 1.2% 3157 г
Молибден, Mo 3.973 мкг 70 мкг 5.7% 2.1% 1762 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Олово, Sn 3.61 мкг ~
Селен, Se 3.752 мкг 55 мкг 6.8% 2.5% 1466 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32626 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.3166 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.037 г ~
Сахароза 2.591 г ~
Фруктоза 0.03 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.368 г ~
6:0 Капроновая 0.168 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.236 г ~
14:0 Миристиновая 1.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.995 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.527 г min 16.8 г 21% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.211 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.345 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.3%
18:2 Линолевая 0.2 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%

Энергетическая ценность Шоколадный пирог с терном составляет 275,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 275.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 42 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТЕРНОМ

Шоколадный пирог с терном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Шоколадный пирог с терном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Шоколадный пирог с терном, калорийность 275,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный пирог с терном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ