Рецепт Лангет с лапшой по-азиатски (Антон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лангет с лапшой по-азиатски (Антон)

Морковь припущенная по 1-214 150 г
Лапша домашняя лагманная (Тестов) =500г 500 г
Вода 400 г
Кунжутное масло 25 г
Корень имбиря, сырой 70 г
Масло оливковое 20 г
Соевый соус 50 г
Соус терияки (Midori) 15 г
Лук жареный по 2-56 35 г
Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) 550 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Соус, готовый к употреблению, с перецем, табаско 1 г
Чеснок луковица (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лангет с лапшой по-азиатски (Антон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.1% 784 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.2% 1217 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5.6% 1123 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 97.9 г 2273 г 4.3% 2.7% 2322 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 350.4 мкг 900 мкг 38.9% 24.6% 257 г
Ретинол 0.156 мг ~
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 1.165 мг 5 мг 23.3% 14.7% 429 г
бета Криптоксантин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.006 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В4, холин 28.31 мг 500 мг 5.7% 3.6% 1766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 5.5% 1149 г
Витамин В9, фолаты 4.973 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8043 г
Витамин В12, кобаламин 1.035 мкг 3 мкг 34.5% 21.8% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 3.2% 1976 г
Витамин Н, биотин 1.361 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3674 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2577 мг 20 мг 11.3% 7.1% 886 г
Ниацин 1.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.83 мг 2500 мг 6.9% 4.4% 1447 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5981 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2265 г
Натрий, Na 513.65 мг 1300 мг 39.5% 25% 253 г
Сера, S 83.82 мг 1000 мг 8.4% 5.3% 1193 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 6.8% 927 г
Хлор, Cl 432.14 мг 2300 мг 18.8% 11.9% 532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 3.9% 1650 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5226 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 17.9% 353 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3670 г
Медь, Cu 82.13 мкг 1000 мкг 8.2% 5.2% 1218 г
Молибден, Mo 5.369 мкг 70 мкг 7.7% 4.9% 1304 г
Никель, Ni 3.116 мкг ~
Олово, Sn 26.18 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14139 г
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 48.62 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8227 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.7% 1695 г
Цинк, Zn 1.1858 мг 12 мг 9.9% 6.3% 1012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 14.19 мг ~
бета Ситостерол 7.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.47 г min 16.8 г 8.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.862 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.786 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лангет с лапшой по-азиатски (Антон) составляет 158,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 97.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАНГЕТ С ЛАПШОЙ ПО-АЗИАТСКИ (АНТОН)

Лангет с лапшой по-азиатски (Антон) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,9 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином B12 - 34,5 %, витамином PP - 11,3 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Лангет с лапшой по-азиатски (Антон)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лангет с лапшой по-азиатски (Антон), калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лангет с лапшой по-азиатски (Антон), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги