Рецепт плов с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов с курицей

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 180 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь, красная (Жарка) 50 г
Вода 750 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Томатный соус из отборных томатов, консервированный 70 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.8% 1652 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7% 1600 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.1% 2168 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.1% 1000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 89.1 мкг 900 мкг 9.9% 11% 1010 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 10% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В4, холин 25.44 мг 500 мг 5.1% 5.7% 1965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 5.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 10% 1111 г
Витамин В9, фолаты 7.099 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5635 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.9% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.46 мг 15 мг 9.7% 10.8% 1027 г
Витамин Н, биотин 3.495 мкг 50 мкг 7% 7.8% 1431 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6123 мг 20 мг 13.1% 14.5% 766 г
Макроэлементы
Калий, K 120.48 мг 2500 мг 4.8% 5.3% 2075 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6925 г
Кремний, Si 186.202 мг 30 мг 620.7% 688.1% 16 г
Магний, Mg 33.3 мг 400 мг 8.3% 9.2% 1201 г
Натрий, Na 237.72 мг 1300 мг 18.3% 20.3% 547 г
Сера, S 43.6 мг 1000 мг 4.4% 4.9% 2294 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 11.2% 993 г
Хлор, Cl 385.52 мг 2300 мг 16.8% 18.6% 597 г
Микроэлементы
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 64.19 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9202 г
Кобальт, Co 3.334 мкг 10 мкг 33.3% 36.9% 300 г
Марганец, Mn 0.5777 мг 2 мг 28.9% 32% 346 г
Медь, Cu 105.01 мкг 1000 мкг 10.5% 11.6% 952 г
Молибден, Mo 5.486 мкг 70 мкг 7.8% 8.6% 1276 г
Селен, Se 3.042 мкг 55 мкг 5.5% 6.1% 1808 г
Фтор, F 99.34 мкг 4000 мкг 2.5% 2.8% 4027 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 4.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.6657 мг 12 мг 5.5% 6.1% 1803 г

Энергетическая ценность плов с курицей составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ

плов с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,1 %, кремнием - 620,7 %, хлором - 16,8 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 28,9 %

Чем полезен плов с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов с курицей, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги