Рецепт Варницкий хлеб ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варницкий хлеб ВкусВилл

Ржаная мука, обдирная (Запекание)	60 г
Вода, водопроводная, питьевая	75 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	30 г
Меласса, черная патока	1 г
Повидло яблочное	1 г
Ячменный солод	1 г
Сахар песок	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варницкий хлеб ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	901 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	3.9%	1382 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	1%	5600 г
Углеводы	39.1 г	219 г	17.9%	9.6%	560 г
Пищевые волокна	5.6 г	20 г	28%	15%	357 г
Вода	55.8 г	2273 г	2.5%	1.3%	4073 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	1.053 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.145 мг	1.5 мг	9.7%	5.2%	1034 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	1.8%	3051 г
Витамин В4, холин	15.09 мг	500 мг	3%	1.6%	3313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.108 мг	5 мг	2.2%	1.2%	4630 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	4.1%	1325 г
Витамин В9, фолаты	26.997 мкг	400 мкг	6.7%	3.6%	1482 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.109 мг	15 мг	7.4%	4%	1353 г
Витамин Н, биотин	1.776 мкг	50 мкг	3.6%	1.9%	2815 г
Витамин РР, НЭ	1.8866 мг	20 мг	9.4%	5%	1060 г
Ниацин	0.755 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178 мг	2500 мг	7.1%	3.8%	1404 г
Кальций, Ca	21.02 мг	1000 мг	2.1%	1.1%	4757 г
Кремний, Si	0.592 мг	30 мг	2%	1.1%	5068 г
Магний, Mg	33.84 мг	400 мг	8.5%	4.5%	1182 г
Натрий, Na	3.83 мг	1300 мг	0.3%	0.2%	33943 г
Сера, S	42.24 мг	1000 мг	4.2%	2.2%	2367 г
Фосфор, P	96.6 мг	800 мг	12.1%	6.5%	828 г
Хлор, Cl	4.74 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	48523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	347.4 мкг	~
Бор, B	14.6 мкг	~
Ванадий, V	19.74 мкг	~
Железо, Fe	1.819 мг	18 мг	10.1%	5.4%	990 г
Йод, I	1.54 мкг	150 мкг	1%	0.5%	9740 г
Кобальт, Co	0.474 мкг	10 мкг	4.7%	2.5%	2110 г
Марганец, Mn	0.7679 мг	2 мг	38.4%	20.5%	260 г
Медь, Cu	136.23 мкг	1000 мкг	13.6%	7.3%	734 г
Молибден, Mo	5.664 мкг	70 мкг	8.1%	4.3%	1236 г
Никель, Ni	1.836 мкг	~
Олово, Sn	1.52 мкг	~
Селен, Se	1.549 мкг	55 мкг	2.8%	1.5%	3551 г
Титан, Ti	3.57 мкг	~
Фтор, F	50.13 мкг	4000 мкг	1.3%	0.7%	7979 г
Хром, Cr	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	0.6%	8197 г
Цинк, Zn	0.7053 мг	12 мг	5.9%	3.2%	1701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	35.526 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.171 г	~
Валин	0.205 г	~
Гистидин*	0.077 г	~
Изолейцин	0.152 г	~
Лейцин	0.234 г	~
Лизин	0.122 г	~
Метионин	0.049 г	~
Метионин + Цистеин	0.107 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.199 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.3 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.169 г	~
Аспарагиновая кислота	0.277 г	~
Глицин	0.181 г	~
Глутаминовая кислота	0.79 г	~
Пролин	0.228 г	~
Серин	0.169 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.4%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.066 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.065 г	min 16.8 г	0.4%	0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.061 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.338 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.298 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~

Энергетическая ценность Варницкий хлеб ВкусВилл составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	39.1 г	-%
	Пищевые волокна	5.6 г	-%
	Вода	55.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРНИЦКИЙ ХЛЕБ ВКУСВИЛЛ

Варницкий хлеб ВкусВилл богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %, марганцем - 38,4 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Варницкий хлеб ВкусВилл

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Варницкий хлеб ВкусВилл, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варницкий хлеб ВкусВилл, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Творожный сыр домашний

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе