Рецепт Рис с машем и курицей 05.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с машем и курицей 05.05

Куриная грудка (филе) (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 250 г
Маш (Варка) 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 78 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с машем и курицей 05.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.3% 1134 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.8% 1386 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.5% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 8.6% 1099 г
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 9.3% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 2.1% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.007 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9983 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 3.7% 2582 г
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8210 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0639 мг 20 мг 10.3% 9.7% 969 г
Ниацин 1.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.42 мг 2500 мг 7.5% 7.1% 1327 г
Кальций, Ca 33.66 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2971 г
Кремний, Si 13.812 мг 30 мг 46% 43.5% 217 г
Магний, Mg 40.95 мг 400 мг 10.2% 9.6% 977 г
Натрий, Na 229.29 мг 1300 мг 17.6% 16.6% 567 г
Сера, S 15.36 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6510 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 10.6% 891 г
Хлор, Cl 347.79 мг 2300 мг 15.1% 14.3% 661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 5.8% 1633 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 19.1% 496 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.2035 мг 2 мг 10.2% 9.6% 983 г
Медь, Cu 57.52 мкг 1000 мкг 5.8% 5.5% 1739 г
Молибден, Mo 2.597 мкг 70 мкг 3.7% 3.5% 2695 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 2.09 мкг 55 мкг 3.8% 3.6% 2632 г
Фтор, F 111.16 мкг 4000 мкг 2.8% 2.6% 3598 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 7.4% 1279 г
Цинк, Zn 0.4729 мг 12 мг 3.9% 3.7% 2538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с машем и курицей 05.05 составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МАШЕМ И КУРИЦЕЙ 05.05

Рис с машем и курицей 05.05 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Рис с машем и курицей 05.05

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с машем и курицей 05.05, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с машем и курицей 05.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги