Рецепт торт с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт с киви

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 86 г
Сметана 15,0% жирности 306 г
Сахарзамен 28 г
Творог жирный 18,0% жирности 171 г
Киви (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 122 г
Крекеры, пшеничные, обычные 250 г
Способ приготовления

банан размять,добавить к нему сметану,сахар,творог.Тщательно перемешать,добавить крекер рыбку еще раз перемешать.Приготовить чашку,обтянуть ее целофаном.Нарезать кружочками киви и выложить по дну и по бокам киви.Всю массу выложить сверху,закрыть пленкой и в холодильник.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.3% 1226 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.5% 431 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.8% 852 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4354 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 2.7% 1523 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 21.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4% 1029 г
Витамин В4, холин 16.94 мг 500 мг 3.4% 1.4% 2952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 57.444 мкг 400 мкг 14.4% 5.9% 696 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.3% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 24.68 мг 90 мг 27.4% 11.2% 365 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2846 г
бета Токоферол 0.054 мг ~
гамма Токоферол 2.283 мг ~
дельта Токоферол 0.689 мг ~
Витамин Н, биотин 0.935 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5348 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 3.3% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.372 мг 20 мг 11.9% 4.8% 843 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 13.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.34 мг 2500 мг 7.4% 3% 1349 г
Кальций, Ca 84.03 мг 1000 мг 8.4% 3.4% 1190 г
Магний, Mg 26.63 мг 400 мг 6.7% 2.7% 1502 г
Натрий, Na 235.02 мг 1300 мг 18.1% 7.4% 553 г
Сера, S 36.02 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2776 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 6.9% 587 г
Хлор, Cl 27.86 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 3.5% 1144 г
Кобальт, Co 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5464 г
Марганец, Mn 0.5789 мг 2 мг 28.9% 11.8% 345 г
Медь, Cu 70.9 мкг 1000 мкг 7.1% 2.9% 1410 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 0.8% 4961 г
Селен, Se 8.94 мкг 55 мкг 16.3% 6.6% 615 г
Фтор, F 6.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65898 г
Цинк, Zn 0.5496 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.068 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 1.487 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.48 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.533 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.119 г min 16.8 г 12.6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.071 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.661 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.241 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.151 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.335 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.302 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.073 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.064 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.064 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~
Полиеновые трансжиры 0.009 г ~

Энергетическая ценность торт с киви составляет 245,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ С КИВИ

торт с киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B9 - 14,4 %, витамином C - 27,4 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 17 %, марганцем - 28,9 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен торт с киви

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт с киви, калорийность 245,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт с киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы