Рецепт салат свекла с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат свекла с изюмом

Свекла (Варка в кожуре) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Чеснок луковица 10 г
Изюм 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свекла с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.9% 3455 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.7% 596 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.7% 1344 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.7% 833 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 12.202 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3278 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 5.2% 1226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.156 мг 15 мг 27.7% 17.7% 361 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6922 мг 20 мг 3.5% 2.2% 2889 г
Макроэлементы
Калий, K 348.44 мг 2500 мг 13.9% 8.9% 717 г
Кальций, Ca 56.1 мг 1000 мг 5.6% 3.6% 1783 г
Магний, Mg 25.38 мг 400 мг 6.3% 4% 1576 г
Натрий, Na 47.74 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2723 г
Сера, S 6.42 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15576 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 4.6% 1382 г
Хлор, Cl 42.2 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5450 г
Микроэлементы
Бор, B 256.9 мкг ~
Ванадий, V 64.22 мкг ~
Железо, Fe 1.646 мг 18 мг 9.1% 5.8% 1094 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2069 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 17% 376 г
Марганец, Mn 0.6798 мг 2 мг 34% 21.7% 294 г
Медь, Cu 140.37 мкг 1000 мкг 14% 8.9% 712 г
Молибден, Mo 9.174 мкг 70 мкг 13.1% 8.4% 763 г
Селен, Se 1.303 мкг 55 мкг 2.4% 1.5% 4221 г
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21798 г
Хром, Cr 18.35 мкг 50 мкг 36.7% 23.5% 272 г
Цинк, Zn 0.4839 мг 12 мг 4% 2.6% 2480 г

Энергетическая ценность салат свекла с изюмом составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА С ИЗЮМОМ

салат свекла с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,7 %, калием - 13,9 %, кобальтом - 26,6 %, марганцем - 34 %, медью - 14 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 36,7 %

Чем полезен салат свекла с изюмом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат свекла с изюмом, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекла с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты