Рецепт Суп-пюре из шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из шампиньонов

Картофель (Варка без слива) 800 г
Лук репчатый (Припускание) 246 г
Морковь, красная (Припускание) 148 г
масло оливковое Монини экстра верджин 18 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Шампиньоны отварные 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.7% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.6% 8000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.7% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.6% 3333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 12.4% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 31.2% 1136 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 33.7% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.5% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 6% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 14.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.777 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 14404 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 8.5% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.8% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 45872 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4757 мг 20 мг 2.4% 8.5% 4204 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.22 мг 2500 мг 5.8% 20.6% 1722 г
Кальций, Ca 10.93 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 9149 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 7.4% 4734 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 39394 г
Сера, S 11.61 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8613 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 8.2% 4420 г
Хлор, Cl 14.67 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 15678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 33.29 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 5.3% 6498 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 3.2% 11364 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 51.8% 685 г
Литий, Li 17.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 9.6% 3717 г
Медь, Cu 41.37 мкг 1000 мкг 4.1% 14.5% 2417 г
Молибден, Mo 1.787 мкг 70 мкг 2.6% 9.2% 3917 г
Никель, Ni 1.323 мкг ~
Рубидий, Rb 144.4 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 77465 г
Фтор, F 8.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 45300 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 16.7% 2110 г
Цинк, Zn 0.1388 мг 12 мг 1.2% 4.3% 8646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из шампиньонов составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Суп-пюре из шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп-пюре из шампиньонов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из шампиньонов, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги