Рецепт перловая каша с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перловая каша с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

перлова каша 400 г
Жир свиной 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перловая каша с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.4% 1520 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.8% 836 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.8% 2106 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3003 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 6.3% 1301 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.3% 1295 г
Витамин В4, холин 74.21 мг 500 мг 14.8% 12.1% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 7.5% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.732 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6978 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.2% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин Н, биотин 5.972 мкг 50 мкг 11.9% 9.7% 837 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5982 мг 20 мг 8% 6.5% 1251 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.68 мг 2500 мг 2.7% 2.2% 3694 г
Кальций, Ca 26.13 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3827 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3887 г
Натрий, Na 215.36 мг 1300 мг 16.6% 13.5% 604 г
Сера, S 65.13 мг 1000 мг 6.5% 5.3% 1535 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 10.8% 752 г
Хлор, Cl 314.77 мг 2300 мг 13.7% 11.2% 731 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 4.6% 1753 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 3.2% 2538 г
Кобальт, Co 3.299 мкг 10 мкг 33% 26.9% 303 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1823 г
Медь, Cu 68.8 мкг 1000 мкг 6.9% 5.6% 1453 г
Молибден, Mo 4.205 мкг 70 мкг 6% 4.9% 1665 г
Никель, Ni 3.052 мкг ~
Селен, Se 9.372 мкг 55 мкг 17% 13.9% 587 г
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 79.27 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 5046 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 5.1% 1618 г
Цинк, Zn 0.4713 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.012 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.367 г min 16.8 г 8.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность перловая каша с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВАЯ КАША С ЯЙЦОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

перловая каша с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином H - 11,9 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 33 %, селеном - 17 %

Чем полезен перловая каша с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перловая каша с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перловая каша с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты