Дневник питания за 28.07.2019

День 12: без тренировки, 600 шагов =(.
Занималась генеральной уборкой дома. Не могу набрать белки =(. Помню, что раньше такой проблемы не было. Надо изучить белковые вкусняшки, вдруг есть.
А в общем день выдался не очень. Очень хотела салат "мимоза", но не получилось сделать домашний майонез. Второй раз делаю майонез и все в унитаз =(, очень жалко просто так выливать хорошее оливковое масло. В итоге пришлось промазывать слои сметаной. Получилось съедобно, но не то...
Грустненько.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кукурузные хлопья	40	144	2.7	0	32.9
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	40	24	1.2	1.3	1.9
Вода водопроводная, городская	140	0	0	0	0
Итого	220	168	3	1	34

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли	60	209.9	3.5	9.2	28.2
кофе с молоком с с/з	330	42.9	2.3	2.3	3.3
Итого	390	252	5	11	31

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Витамины для женщин	1	0	0	0	0
Omega-3	1	20	0	2	0
Салат мимоза	320	469.8	29.8	32	16.3
Хлебцы Гречневые [Щедрые]	12	44.4	1.7	0.4	8.4
Итого	635	534	31	34	24

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	21	55	1.6	0.6	10.8
кофе с молоком с с/з	330	42.9	2.3	2.3	3.3
Варенье из малины	18	49.1	0.1	0	12.7
Грецкий орех	12	78.7	1.9	7.3	1.3
Итого	681	225	5	10	28

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	300	0	0	0	0
Нектарин	82	36.1	0.9	0.3	7.3
Итого	382	36	0	0	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
кофе с молоком с с/з	330	42.9	2.3	2.3	3.3
Варенье из малины	12	32.8	0.1	0	8.4
Творог 11% жирности	83	147.7	13.3	9.1	2.5
Огурец парниковый	189	20.8	1.3	0.2	3.6
Итого	614	244	17	11	17
Итого за день	2922	1461	64	69	144

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Маша Иванова 28.07.2019 23:11

зачем выливать в унитаз? не получилась консистенция, полейте сверху, вкус ведь такой же

Алена Х 28.07.2019 23:14

Маша Иванова, не такой же 😪 расслаивается масло от яйца.

Валентина 28.07.2019 23:52

Да...сочувствую... Майонез самой сделать - это сложно. Тоже несколько раз пыталась, и всё-таки не то...

Lanana 29.07.2019 01:02

А чем взбиваете? Погружным блендером? Надо накрыть именно яйцо и плотно прижать, и включить. Еще пропорции проверьте, на ю-тубе много видео.

Анна 29.07.2019 01:57

Когда то давно делала майонез, но не с оливковым маслом, с подсолнечным. Взбивала миксером, получался офигенный! Ложкой просто можно есть без всего.

Алена Х 29.07.2019 13:50

Lanana, погружным и накрывала яйцо, пропорции взяла как в большей части рецептов. Пересмотрела много видео, так как это вторая была попытка. Первая попытка была в том году и тоже провальная. Значит не судьба есть какой-либо майонез, просто хотелось попробовать какой он =).

Алена Х 29.07.2019 13:51

Анна, может кто-нибудь меня угостит домашним майонезом и я узнаю его вкус =) рада за Вас, что все получилось.

nascimento2011 29.07.2019 13:55

Может в масле дело? Я с оливковым никогда не пробовала, а из подсолнечного он и ручным венчиком получается.

Алена Х 29.07.2019 13:58

nascimento2011, может быть... Попробую когда-нибудь чисто на подсолнечном.

Анна 29.07.2019 14:47

nascimento2011, вот может быть, я то с оливковым тоже не делала.

Анна 29.07.2019 14:49

Алена Х, эх, давно не делала, а теперь не ем майонезы. Но он такой прям воздушный весьма. Подозреваю , что дело в хорошо взбитых яйцах что ли?

Алена Х 29.07.2019 16:22

Анна, теперь подумываю на масло: не подходит. Первый раз взбивала яйцо, а потом струйкой вводила масло, а во второй раз по инструкции из видео - все вместе, но аккуратно накрыть яйцо и дождаться пока оно взобьется и потом уже начинать потихоньку поднимать. Но не вышло.

nascimento2011 29.07.2019 16:46

А вы яйцо целиком что ли взбивали? Не одни желтки?