Svetlana Moskvicheva
21.04.2022 17:41
Такой рацион вчера. Гуляла, конечно, но... -200 грамм - я в шоке. Точнее не совсем. Вспоминая прошлый год, я в это время тоже увлекалась дрожжевой выпечкой, у меня тоже так хорошо вес уходил. Хотя сейчас мне больше заходит на ежедневной основе выпечка на рассоле - вкуснее и насыщает меньшей порцией. А вчера просто пекла кулич к Пасхе, Краффин, первый раз и один маленький сделала на пробу, ну и весь его попробовала))).

Съела не этот, этот на Пасху

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое
50
115 1.1 11.9 1.7
Яйцо куриное вареное всмятку
95
150.8 12.2 11 0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
112.2 0.1 12.4 0.1
Кето хлеб
30
80.5 2.4 7.3 1.4
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
витамин d
1
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
300
0 0 0 0
Салат из пекинской капусты
100
55.5 1 4.7 2.4
Лосось атлантический (семга)
20
30.6 4 1.6 0
Капуста белокочанная, квашеная
0
0 0 0 0
Рыбный суп (из горбуши свежей)
250
52.8 4.3 1.7 5
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Свинина мясная
80
285.6 11.4 26.6 0
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15
94.4 0.4 10.1 0.6
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
10
39.2 3.6 2.5 0.3
Грудинка копчено-запеченная (свинина)
20
102.8 2 10.5 0
Тесто (основное)
250
774 17.3 24 122.5
Яблочное повидло
20
50 0.1 0 13
Изюм, золотистый, без косточек
20
60.2 0.7 0 15.3
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
100
60 2.9 3.2 4.7
Смородина красная
15
6.5 0.1 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Svetlana Moskvicheva
21.03.2022 12:46
А вы знали, что настоящее коровье молоко не белого цвета?С детства обожаю молоко. Первая дача у нас была в деревне и парного молока свеженадоенного пила много и даже ещё застала в Москве когда продавали на разлив. Сейчас, конечно, всё изменилось, новые технологии и удобно стало покупать ''долгоиграющее'' молоко и я этим грешила какое-то время, но иногда все-таки покупала деревенское или пастеризованное местное ''Тульское'' и ''Бежин луг''.3 месяца назад я решила попробовать вообще отказаться от коровьего молока и перейти на кокосовое. Сначала казалось немыслимо, но всё прошло успешно и даже в итоге вышло выгоднее, т.к. расход меньше и хранится долго. Уходило 2-2.5 литра в месяц (кофе, каши, блины), а коровьего литров 10 не меньше, потому что его просто ещё пила. Самочувствие, как ни странно, улучшилось и не думала возвращаться. А когда пробовала у родителей несколько раз, то ощущения странные и неприятные были. Но ''ситуация'' внесла коррективы и теперь опять привыкаю к коровьему.Ещё мне знакомая дала Тибетский гриб, так что пошла я по магазинам выбирать молоко, параллельно анализируя цены. В Верном увидела последний пакет 800мл их дешёвого молока за 31 рубль! Ну, думаю, не жалко выкинуть - взяла. Его делают тут недалеко толпе в Калужской области. Оно такое вкусное оказалось! Кефир получился всего за ночь. И кефир вкусный и само молоко и самочувствие хорошее - как когда-то прилив сил. Теперь вот его караулю. Думала его прям разбирают. Полезла читать отзывы, а все, ВСЕ негативные: ''гадость!'', ''это не молоко''. Вот. Вчера купила побольше, завезла родителям. Налили тоже им в гриб, остальное, как мама выразилась, упробовали . И я его разглядела: оно такое серовато-кремовое, помню и деревенское такое. Магазинное же белоснежное.Вывод: часто мы привыкаем к ненастоящему продукту, и когда встречаемся с настоящим, считаем ЕГО не настоящим. Мне ещё нравится: ''72.5% - это не масло'' Было бы всё какое 82.5% продается в магазине такое ''не масло''. Сейчас берём развесное, сначала брали из Рогачева 82.5% - вкуснейшее, но стало дорого, 720 рублей/кг , перешли на масло из Воронежа по 520 рублей 72.5% - нормальное.
 3 
 12
Svetlana Moskvicheva
17.03.2022 02:22
Разгрузочный день. Но насыщенный нутриентами. Погуляла. Холодно ещё

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое
35
80.5 0.8 8.3 1.2
Яйцо куриное вареное всмятку
110
174.6 14.1 12.8 0.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
Кето хлеб
20
56.6 1.7 4.7 1.9
Мед пчелиный
25
82 0.2 0 20.1
Лосось атлантический (семга)
15
23 3 1.2 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Паштет из куриной печени
40
99.4 5.3 8.5 0.5
Пищевые дрожжи неактивные
1
45 8 0.5 5
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
15
58.8 5.4 3.8 0.5
Кефир 3,2% жирности
100
59 2.9 3.2 4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Салат из пекинской капусты
150
83.3 1.5 7.1 3.6
Морская капуста (ламинария)
20
5 0.2 0 0.6
Борщ с курицей
250
95.5 7 2.5 10.2
Лимон
20
6.8 0.2 0 0.6
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
Авокадо
15
24 0.3 2.2 0.3
Малина
0
0 0 0 0
Апельсин
100
43 0.9 0.2 8.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
0
0 0 0 0
Сырники
50
114.7 7.7 4.6 10.4
Печенье на рассоле
25
115.5 1.7 6 13.7
Пикша (Припускание)
85
53.3 12.6 0.4 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
0
0 0 0 0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
150
90 4.4 4.8 7.1
Сметана 15% жирности
20
32.4 0.5 3 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Svetlana Moskvicheva
15.03.2022 22:07
Просто сегодня было всё очень очень вкусно! Вес не растёт, пока стоит на 56.2-56.5
- меня устраивает.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое
55
126.5 1.3 13.1 1.8
Яйцо куриное вареное всмятку
55
87.3 7.1 6.4 0.4
витамин d
1
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
Кето хлеб
15
42.5 1.3 3.6 1.4
Овсяные хлопья "геркулес"
25
88 3.1 1.6 15.5
Мед пчелиный
10
32.8 0.1 0 8
Лосось атлантический (семга)
15
23 3 1.2 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
100
1 0 0 0.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирог с маком
150
513.6 13.1 20.3 70.1
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
120
72 3.5 3.8 5.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Салат из пекинской капусты
100
55.5 1 4.7 2.4
Морская капуста (ламинария)
20
5 0.2 0 0.6
Борщ с курицей
400
152.8 11.2 4 16.4
Пончик дрожжевой
120
349.1 7.7 14.9 46.1
Котлеты из свинины рубленые, по 1-440
0
0 0 0 0
Капуста белокочанная, квашеная
40
9.2 0.7 0 1.2
Лимонад [Напитки из Черноголовки]
300
135 0 0 34.5
Лимон
10
3.4 0.1 0 0.3
Свинина мясная
100
357 14.3 33.3 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Svetlana Moskvicheva
15.03.2022 22:05
Вчера был зажор и запой, ну потому что как-то так. Гуляла. Видела потрясающе красивое вечернее небо, подсвеченное Луной. Наготовила еды: борщ, котлеты, квашеная капуста и сладкая выпечка.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
100
158.7 12.8 11.6 0.7
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
5
33.1 0 3.6 0.1
Печенье на рассоле
20
92.4 1.4 4.8 11
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
120
1.2 0.1 0 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое
30
69 0.7 7.2 1
Лосось атлантический (семга)
10
15.3 2 0.8 0
витамин d
1
0 0 0 0
Овсяные хлопья "геркулес"
27
95 3.3 1.7 16.7
Мед пчелиный
35
114.8 0.3 0 28.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Сырники
55
126.2 8.5 5.1 11.4
Сметана 15% жирности
30
48.6 0.8 4.5 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пончик дрожжевой
170
494.5 10.9 21.1 65.3
Пирог с маком
50
171.2 4.4 6.8 23.4
Варенье из клубники
20
57 0.1 0 14.8
Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли
40
4.4 0.1 0.1 0.4
Кефир 3,2% жирности
200
118 5.8 6.4 8
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 1
Svetlana Moskvicheva
13.03.2022 01:30
Ещё минус полкило, так что сегодня отъедалась и добирала витамины.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое
55
126.5 1.3 13.1 1.8
Эритрит [Fit Parad]
10
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
55
87.3 7.1 6.4 0.4
витамин d
1
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
Кето хлеб
30
84.9 2.5 7.1 2.9
Овсяные хлопья "геркулес"
27
95 3.3 1.7 16.7
Мед пчелиный
35
114.8 0.3 0 28.1
Лосось атлантический (семга)
15
23 3 1.2 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Сырники
55
126.2 8.5 5.1 11.4
Свинина мясная
20
71.4 2.9 6.7 0
Сметана 15% жирности
30
48.6 0.8 4.5 1.1
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
17
48.6 3.5 3.7 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Салат из пекинской капусты
150
83.3 1.5 7.1 3.6
Авокадо
25
40 0.5 3.7 0.5
Гороховый супчик пюре
200
90.8 7.4 1.6 11.6
Пикша
75
54.8 12.9 0.4 0
Вода колодезная (из подземного источника)
300
0 0 0 0
Эритрит [Fit Parad]
15
0 0 0 0
Сахар песок
7
27.9 0 0 7
Ежевика дикая (Аляска)
35
18.2 0.3 0.4 2.3
Печенье на рассоле
50
230.9 3.5 11.9 27.4
Клюква
5
1.4 0 0 0.2
Морская капуста (ламинария)
20
5 0.2 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Svetlana Moskvicheva
12.03.2022 13:38
Всю неделю ела плов на второе, вчера кончился, съела целое большое куриное бедро. Для меня это много мяса. Каждый день сейчас пью морс ягодный. Наконец этой зимой пригодились запасы ягод. У меня смородина красная и чёрная, малина, ежевика (садовая и лесная), немного клубники. Посеяла семена 3х сортов клубники и землянику, надеюсь побольше будет урожай. Мы в том году только наелись первый год. Клубника, что посеяла, ремонтантная, всё лето будет. Жалко правда по 4 семечка всего каждого сорта, но урожай до 1,3 кг с куста обещают. А земляники много и вся взошла!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое
35
80.5 0.8 8.3 1.2
Эритрит [Fit Parad]
10
0 0 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
110
174.6 14.1 12.8 0.8
витамин d
1
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Лосось атлантический (семга)
10
15.3 2 0.8 0
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
Кето хлеб
20
56.6 1.7 4.7 1.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Mountain Dew [Pepsi]
220
107.8 0 0 28.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария)
40
10 0.4 0.1 1.2
Свинина мясная
20
71.4 2.9 6.7 0
Салат из пекинской капусты
120
66.6 1.2 5.6 2.9
Авокадо
15
24 0.3 2.2 0.3
Гороховый супчик пюре
220
99.9 8.1 1.8 12.8
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное
90
208.8 20.9 13.3 0
Печенье на рассоле
70
323.3 4.8 16.7 38.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
150
1.5 0 0 0.5
Малина
25
11.5 0.2 0.1 2.1
Вода колодезная (из подземного источника)
200
0 0 0 0
Эритрит [Fit Parad]
15
0 0 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Кето хлеб
20
56.6 1.7 4.7 1.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 24
Svetlana Moskvicheva
10.03.2022 21:45
После часа споров я уже начала сомневаться в правильности своих знаний...Оказывается, инсулинорезистентность - следствие избыточного веса, а никак не наоборот. Есть необходимо всем без исключения 3 раза в день + 2-3 перекуса. Можно всё, в том числе и сладкое. Таким образом никогда не переешь. ИР можно заработать только при излишнем весе и отсутствии физической активности.
*Источник: Наука. Остальное - бредни шарлатанов-нутрициологов. (Мнение это не моё, девушка молодая, рппшница)Может я что-то упустила, какие-то последние научные открытия?
 2 
 35
Svetlana Moskvicheva
23.02.2022 14:16
Всех мужчин с праздником!

У меня вот вчера такой рацион. Чувствую весну, организм потянуло на углеводы... Но как-то это удачно получается, что я заменяю выпечкой целый приём пищи, поэтому не переедаю и даже худею! 56,7 кг уже сегодня :ура:Но обычно все-таки ужин на овощах: салат, щи, мясо/ рыба. Так что по калию у меня в целом всё норм.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое
30
69 0.7 7.2 1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Яйцо куриное вареное всмятку
53
84.1 6.8 6.2 0.4
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
15
58.8 5.4 3.8 0.5
витамин d
1
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Свинина мясная
90
321.3 12.9 30 0
Лосось атлантический (семга)
10
15.3 2 0.8 0
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0
Корж для пиццы кето
40
30.4 2.9 1.4 1.5
Томатная паста. Консервы
10
10.2 0.5 0 1.9
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
15
42.9 3.1 3.3 0.1
Кето хлеб
30
84.9 2.5 7.1 2.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
250
0 0 0 0
Пирог с маком
250
787.8 19.8 30.5 105.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Svetlana Moskvicheva
22.02.2022 20:04
Всем привет! Давно не писала, что-то нет настроения. Посеяла немного рассады уже в начале февраля: томаты, перцы, баклажаны. Томаты просто проверить, старые семена - взошли все! Я обожаю помидоры и так собиралась в этом году серьёзно так заняться, купила разных семян, сортов 10. В том году только 3 сажала, но ем до сих пор, замороженные. Дай Бог в этом году хорошую погоду. Посмотрела по базе нутриенты, в принципе можно будет томатами питаться. Яйца на завтрак и вечером в салат оливкового масла.
Сорта и карликовые, и высокорослые, и черри, и крупноплодные.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги