Dea
24.11.2020 20:54
Начинать утро с хурмы было, конечно, ошибкой. Но очень уж хотелось! И весь день наесться не могла после этого.

А зато, благодаря коллективному разуму (см. предыдущий пост), слепила себе отчёт за октябрь-ноябрь. А потом - и с августа по ноябрь.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
420
0 0 0 0
Хурма (Мытьё, нарезка)
222
148.7 1.1 0.9 34
Эспрессо
42
3.8 0.1 0.1 0.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр козий мягкий (Hanini)
45
37.4 2 2.4 1.8
Dr. Karg's 3-seed крекеры
15
67.4 2.3 3 7.5
Вит. доб. Holland&Barret
1
0 0 0 0
Кофе черный, заваренный вручную
185
1.9 0.2 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста тушеная с луком
129
77.1 2.2 4.4 7
Смесь (пшено, горох, чечевица) гот. Carrefour
54
54.1 2.8 0.4 9.8
Йогурт соевый черничный (My Best Veggie)
1
92.5 3.9 2 15

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском)
140
274.7 16.9 22.8 0
Картофель жареный брусочками по 1-230
30
57.6 0.8 2.9 7.1
Салат: огурцы, помидоры, сметана
46
10.9 0.4 0.6 1.3
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
67
9.4 0.4 0 2.5
Салат романо (римский салат, ромен)
95
16.2 1.2 0.3 1.1
Витамин D 4000
1
0 0 0 0
Кофе черный, заваренный вручную
200
2 0.2 0 0
Вода
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Запекание)
164
66.4 0.6 0.6 13.8

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)
95
26.6 1.7 0.2 4.5
Вода
560
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смесь салатов (Greens): рад., фриссе, цикорий
33
6.2 0.5 0.1 0.6
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
65
9.1 0.4 0 2.5
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
45
12.2 0.6 0 2.4
Оливковое масло
1
9 0 1 0
Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару
132
221.8 31.4 9.7 0
Грецкий орех
11
72.2 1.8 6.7 1.2
Эспрессо
42
3.8 0.1 0.1 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 17
Dea
24.11.2020 12:48
Знаете, чего мне не хватает в функционале этого прекрасного сайта?..
Шкалы "день цикла" и графика КБЖУ - наложить на график веса.
С циклом проще - его и мысленно примерить получается. А вот в какой день у меня углеводов случился недобор, в какой превышение... Это надо в Excel, что ли, экспортировать, и строить собственные графики...

Апдейт: добавила картинок - вот если бы их можно было к графику прикладывать...
 3 
 56
Dea
23.11.2020 21:33
Похоже, у меня хищный период. Или, по выражению мужа, "равр!"

Еда запечатлённая:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
350
0 0 0 0
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная
62
18 2.3 0.4 0.8
Кейл (кале) заморож. бланширован. (Findus)
30
9 0.8 0.2 0.1
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
10
4.9 0.4 0 0.8
Рисовый протеиновый порошок (Dragon)
12
48.5 10.3 0.7 0.1
Смесь ягод (Agro Aguiar)
60
29.5 0.6 0.2 5.5
Семена чиа, сушеные
4
19.4 0.7 1.2 0.3
Конопля, семя сушеное лущёное
3
16.6 0.9 1.5 0.1
Тыквенные семечки, сушеные
3
16.8 0.9 1.5 0.1
Эспрессо
38
3.4 0 0.1 0.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
620
0 0 0 0
Йогурт соевый черничный (My Best Veggie)
1
92.5 3.9 2 15
Круассан классический (Lidl)
38
164.9 3.8 9.4 15.7
Яблоко (Запекание)
154
62.4 0.6 0.5 13
Кофе черный, заваренный вручную
185
1.9 0.2 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском)
145
284.5 17.5 23.6 0
Картофель жареный брусочками по 1-230
34
65.3 1 3.3 8
Салат: огурцы, помидоры, сметана
100
23.6 0.8 1.2 2.9
Вода
270
0 0 0 0
Чай матча (маття), порошок
1.8
5.8 0.6 0.1 0.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма (Мытьё, нарезка)
145
97.2 0.7 0.6 22.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат (Sea Salt)
192
71.4 2.5 2.3 10
Морской коктейль (Deluxe)
56
69.4 8.4 4 0.2
Яйцо куриное (Жарка)
50
75.9 6.4 5.5 0.4
Морская капуста (ламинария) сушеная
0.5
1 0 0 0.1
Эспрессо
40
3.6 0 0.1 0.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт соевый греческий Alpro
70
47.6 4.1 2.3 1.8
Клюква (Мытьё, нарезка)
24
6.7 0.1 0 0.9
Вода
200
0 0 0 0
Какао-бобы сырые (Dragon)
3
19.3 0.4 1.6 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 17
Dea
22.11.2020 20:52
Сегодня для перекуса натёрла морковку, заправила соевым греческим йогуртом и посыпала корицей. Подумала, и добавила клюквы. Вкусно.

К ужину подготовила ингредиенты, если по факту что-то изменится - обновлю.

Вроде, вписала остаток эклера в дневные рамки. Брауни решила порезать на маленькие кубики и заморозить - очень он насыщенно-шоколадный, лучше понемножку есть.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Смесь (пшено, горох, чечевица) гот. Carrefour
96
96.1 4.9 0.8 17.4
Капуста тушеная с луком
87
52 1.5 3 4.7
Кофе черный, заваренный вручную
205
2.1 0.2 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару
171
352.3 37.8 21.1 0
Салат (Sea Salt)
221
82.2 2.9 2.7 11.5
Вода
350
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе черный, заваренный вручную
200
2 0.2 0 0
Пирожное заварное с кремом (трубочка)
85
368.1 3.7 20.8 41.5
Брауни [Starbucks]
22
77 1.1 4.2 9

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Dr. Karg's 3-seed крекеры
12
53.9 1.8 2.4 6
Морковь (Мытьё, нарезка)
60
21 0.8 0.1 4.1
Йогурт соевый греческий Alpro
45
30.6 2.6 1.5 1.2
Клюква (Мытьё, нарезка)
20
5.6 0.1 0 0.7
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
6
13.9 0.3 0 3.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кейл (кале) заморож. бланширован. (Findus)
57
17.1 1.5 0.3 0.2
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли
14
4.8 0.6 0.1 0.2
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью
28
7.8 0.4 0 1
Яичный белок куриный (Жарка)
59
28.3 6.5 0.1 0.6
Яйцо куриное (Жарка)
51
77.4 6.5 5.6 0.4
Шампиньоны конс. al naturale
31
5.9 0.7 0 0.2
Морская капуста (ламинария) сушеная
0.7
1.5 0.1 0 0.2
Эспрессо
42
3.8 0.1 0.1 0.7
Шоколад 85% Carrefour Доминикана
4
25 0.4 2.1 0.9
Вода
740
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 21
Dea
21.11.2020 22:40
День отдыха от дефицита.

Поздний завтрак состоял из вчерашнего тунца с салатом.
На обед приготовила сложный гарнир из тушеной капусты и пшенно-чечевичной каши. 

А потом приехали заказанные пирожные. Фото в посте не буду выкладывать. :crazy:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Тунец (Жарка)
164
205.3 37.6 6.1 0
Салат (Sea Salt)
223
83 2.9 2.7 11.6
Миндаль
4
24.4 0.7 2.1 0.5
Конфета шокол. 70% Fondentissimo (Baci)
13
74.1 1 5.2 5.1
Шоколад 85% Carrefour Доминикана
8
50.1 0.8 4.2 1.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе черный, заваренный вручную
250
2.5 0.3 0.1 0
Вода
340
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смесь (пшено, горох, чечевица) гот. Carrefour
120
120.1 6.1 1 21.7
Капуста тушеная с луком
178
106.4 3 6.1 9.6
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Вода
420
0 0 0 0
Чай сенча, сухой
1.2
4 0.3 0.1 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирожное заварное с кремом (трубочка)
98
424.3 4.3 24 47.8
Брауни [Starbucks]
29
101.5 1.5 5.5 11.9
Пирожное песочное с кремом
48
232.8 2.4 13.5 25
Кофе черный, заваренный вручную
71
0.7 0.1 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат (Sea Salt)
80
29.8 1 1 4.2
Пирожное заварное с кремом (трубочка)
80
346.4 3.5 19.6 39
Вода
340
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 10
Dea
21.11.2020 16:21
Решила вытащить из комментариев.
 13 
 6
Dea
20.11.2020 21:55
Доедала остатки вчерашней роскоши, а также в кои веки захотелось жареного тунца. Очень он всё-таки "мясной" на вкус. Да и на вид!

Жиров перебор - не планировала заранее, вот и результат.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
420
0 0 0 0
Эспрессо
41
3.7 0 0.1 0.7
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве
16
53.4 3.3 4.4 0.1
Салат овощной (F&F) Side salad
90
29.9 1.3 1.4 2.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат овощной (F&F) Side salad
85
28.2 1.3 1.4 2.6
Яйцо куриное (Жарка)
108
163.9 13.7 11.8 0.8
Сыр Grana Padano
2
8 0.7 0.6 0
Кофе черный, заваренный вручную
185
1.9 0.2 0 0
Печенье Canna (Biona)
30
129.9 1.8 7.1 13.9
Пекан, орех
6
41.5 0.6 4.3 0.3
Вода
650
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут (Мытьё, нарезка)
125
43.8 0.9 0.3 8.1
Кофе черный, заваренный вручную
70
0.7 0.1 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат (F&F) Тайваньский слоу
57
32.3 1 1.8 2.8
Говядина 1 кат. (Жарка порционным куском)
107
189.9 17.9 13.2 0
Тунец (Жарка)
100
125.2 22.9 3.7 0
Вода
430
0 0 0 0
Эспрессо
41
3.7 0 0.1 0.7
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве
17
56.8 3.5 4.7 0.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
21
48.7 1.1 0.1 10.7
Какао-бобы сырые (Dragon)
3
19.3 0.4 1.6 0.8

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранола Какао и лесной орех б/сах. (Kellogg's)
22
98.8 2 4.2 12.3
Молоко рисовое с грецким орехом (Borges)
58
49.3 0.8 2.3 6.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат романо (римский салат, ромен)
54
9.2 0.7 0.2 0.6
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
93
13 0.6 0 3.5
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
54
5.9 0.4 0.1 1
Сельдерей (Мытьё, нарезка)
40
5.2 0.4 0 0.8
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
38
10.3 0.5 0 2
Редис (Мытьё, нарезка)
72
14.4 0.9 0.1 2.4
Морковь (Мытьё, нарезка)
35
12.3 0.5 0 2.4
Морская капуста (ламинария) сушеная
0.7
1.5 0.1 0 0.2
Конопля, семя сушеное лущёное
4
22.1 1.3 2 0.2
Подсолнечник, семечки
3.5
21 0.7 1.9 0.4
Конфеты финик. Nakd. Cocoa mandarin
16
57.6 1.2 2 8.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 74
Dea
19.11.2020 23:09
Сегодня я вообще тряпочка. Психолог в таких случаях спрашивает: "Как вы думаете, почему?.."

Я думаю, потому что вчера тут объясняла, что я не верблюд, и тема исчерпала (нет, не себя, а) мои силы. Так что у меня снова парад кафе. Спасибо судьбе, что именно сейчас мы можем позволить себе подобное "буржуйство" (в разумных пределах). А также за стейки по 500 г на одну порцию: вдвоём наелись, и ещё осталось.

Основной обмен сегодня на 2 ккал ниже, чем вчера (1258 ккал).
МНЖК и белки в норме.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
560
0 0 0 0
Кофе черный, заваренный вручную
185
1.9 0.2 0 0
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная
51
14.8 1.9 0.3 0.7
Кейл (кале) заморож. бланширован. (Findus)
46
13.8 1.2 0.2 0.1
Банан (Мытьё, нарезка)
41
39.4 0.6 0.2 8.6
Рисовый протеиновый порошок (Dragon)
12
48.5 10.3 0.7 0.1
Кунжут
4
22.6 0.8 1.9 0.5
Тыквенные семечки, сушеные
4
22.4 1.2 2 0.2
Подсолнечник, семечки, сушеные
4
23.4 0.8 2.1 0.5
Смесь ягод (Agro Aguiar)
66
32.5 0.7 0.3 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли
100
40 0.9 0.1 7.3
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
96
13.4 0.6 0 3.6
Помидоры (томаты), вяленые
20
51.6 2.8 0.6 8.7
Финики (Мытьё, нарезка)
18
52.6 0.5 0.1 12.5
Капуста белокочанная (Жарка)
110
21 1.5 0.2 3.5
Имбиря корень сырой
8
6.4 0.1 0.1 1.3
Айсберг (салат кочанный)
118
16.5 1.1 0.2 2.1
Морковь (Мытьё, нарезка)
28
9.8 0.4 0 1.9
Лосось атлантический (семга) (Жарка)
84
117.1 15.6 6.1 0
Кунжут
6
33.9 1.2 2.9 0.7
Фундук
4
26 0.6 2.5 0.4
Подсолнечное масло
2
18 0 2 0
Тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)
77
60.1 7 3.2 1.5
Вода
430
0 0 0 0
Вит. доб. Holland&Barret
1
0 0 0 0
Кофе черный, заваренный вручную
110
1.1 0.1 0 0
Шоколад горький с лимоном (Carrefour)
4.3
23.3 0.3 1.5 2.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут (Мытьё, нарезка)
56
19.6 0.4 0.1 3.6
Чизкейк (Chef de Paris)
40
128.8 2.3 7.5 12.8
Мини-вафли Cremkakao (Loacker)
6.5
33.2 0.5 1.7 3.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, стейк из подлопаточной мякоти (стейк Денвер), только мясо, приготовленный на гриле
97
213.4 25.7 12.3 0.1
Соус шамп. в сливках
28
29.4 1.3 2.4 0.5
Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри)
20
55.2 0.8 3.1 6
Салат (F&F) Тайваньский слоу
164
92.8 3 5.2 8
Вода
300
0 0 0 0
Эспрессо
40
3.6 0 0.1 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 31
Dea
18.11.2020 22:32
Ну, я сегодня пай-девочка: зелёный смузи со шпинатом и кейлом (и ягодками!) на завтрак, супер-полезный овощной салат на обед и полдник (дополнила его тунцом).

По совету Артёма салат заправила оливковым маслом - МНЖК радостно подтянулись к норме.

Что перебрала - то компенсирует предыдущую недостачу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
930
0 0 0 0
Эспрессо декаф
40
3.6 0 0.1 0.7
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная
51
14.8 1.9 0.3 0.7
Рисовый протеиновый порошок (Dragon)
20
80.8 17.2 1.1 0.2
Банан (Мытьё, нарезка)
53
50.9 0.8 0.3 11.1
Кейл (кале) заморож. бланширован. (Findus)
50
15 1.4 0.3 0.1
Конопля, семя сушеное лущёное
4
22.1 1.3 2 0.2
Тыквенные семечки, сушеные
3
16.8 0.9 1.5 0.1
Подсолнечник, семечки
3
18 0.6 1.6 0.3
Смесь ягод (Agro Aguiar)
56
27.6 0.6 0.2 5.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр чеддер (Vergeer)
20
79.4 5 6.5 0
Dr. Karg's 3-seed крекеры
12
53.9 1.8 2.4 6
Кофе черный, заваренный вручную
102
1 0.1 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Смесь салатов (Greens): рад., фриссе, цикорий
44
8.2 0.6 0.1 0.8
Морковь (Мытьё, нарезка)
58
20.3 0.8 0.1 4
Сельдерей (Мытьё, нарезка)
29
3.8 0.3 0 0.6
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
59
6.5 0.4 0.1 1.1
Авокадо
39
62.4 0.8 5.7 0.7
Редис (Мытьё, нарезка)
49
9.8 0.6 0 1.7
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
88
12.3 0.5 0 3.3
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
1
0.5 0 0 0.1
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
68
18.4 0.9 0.1 3.6
Морская капуста (ламинария) сушеная
0.7
1.5 0.1 0 0.2
Тыквенные семечки, сушеные
5
28 1.5 2.5 0.2
Вит. доб. Holland&Barret
1
0 0 0 0
Витамин D 4000
1
0 0 0 0
Оливковое масло
8
71.8 0 8 0
Грецкий орех
5
32.8 0.8 3 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)
137
64.4 0.5 0.5 13.4
Сырята чеддар Babybel mini
20
74.2 4.6 6.2 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тунец Leggero Rio mare
63
107.1 15.8 4.7 0
Dr. Karg's 3-seed крекеры
15
67.4 2.3 3 7.5
Кофе черный, заваренный вручную
83
0.8 0.1 0 0
Вода
420
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе черный, заваренный вручную
188
1.9 0.2 0 0
Какао-бобы сырые (Dragon)
5
32.1 0.7 2.7 1.3
Яйцо куриное (Жарка)
104
157.9 13.2 11.4 0.7
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная
74
24.4 1.3 0.2 3.7
Йогурт соев. б/сах. манго (Alpro)
135
82.4 5 2.7 7.8
Вода
420
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 18
Dea
18.11.2020 21:51
Что-то в последнее время собственные посты заставляют меня усомниться в своих интеллектуальных способностях (или, скорее, в текущем их состоянии).
Пытаюсь выразить одно — получается совсем другое. Слишком широко поле для додумывания, видимо.
Ладно, это будет (я надеюсь!) последняя попытка, с учётом полученной обратной связи.
Кратко, по существу.

Зачем я рассказала о депрессии? Чтобы избежать комментариев с советами добавить спорт, увеличить активность, чаще готовить самой. Потому что сил на это всё чаще всего нет, а суровый внутренний голос и так постоянно меня упрекает за «лень». И внешняя поддержка ему была бы вот совсем лишней.

А потом я осознала, что определение «депрессия» - слишком расплывчатое, и часто используется для обозначения внезапно нагрянувшей печали или временного упадка сил. Поэтому я привела свой старый текст с описанием симптомов и советами (что делать, куда бежать).
Однако, я не вдавалась в подробности — и это ввело некоторых читателей в заблуждение.
Нет, подробностей так и не будет.
Будут необходимые уточнения:
- у меня есть медикаментозное лечение плюс консультации с психологом;
- мне несколько раз становилось гораздо лучше (если сравнивать с самыми тяжёлыми периодами), но снова происходили травматичные ситуации — и меня отбрасывало назад;
- устранить причину я пока не могу (а пока она актуальна — депрессия не закончится), но я работаю над этим;
- советы по лекарствам мне не требуются!
- в постоянном подбадривании необходимости совершенно нет.

Я просто хочу спокойно и честно указывать в постах своё состояние, не делая вид, что всё отлично, но и выглядеть жертвой мне противно. Ну, то есть, мне казалось, что я и пишу «спокойно и честно», но я заметила, что читатели видят это по-другому.

Вроде всё. Спасибо за внимание.
 5 
 42
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы