Елена Вечеслова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Елена Вечеслова

21.02.2019 17:22

Сёмга запечённая с лимончиком)))

Калорийность - 145.7 кКал; белки - 18.9 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 0.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка))	0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	5 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Лосось атлантический (семга) (Тушение)	1230 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смазать фольгу сливочным маслом.

Шаг 2.

Выложить стейк сёмги, поперчить, посолить. Можно добавить лимонную приправу для рыбы.

Шаг 3.

Сверху выложить лимон. И хорошо запечатать рыбку)).

Шаг 4.

Отправить в духовку разогретую до 200 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.7 кКал	8.65%
	Белки	18.9 г	24.87%
	Жиры	7.7 г	13.75%
	Углеводы	0.1 г	0.05%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	155.1 г	6.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.2%

b-car

В1

12.9%

12%

Холин

32.9%

41.1%

6.5%

B12

103%

1.7%

0.1%

12.4%

вит.К

42.5%

Калий

15.5%

0.2%

6.1%

40.2%

26.3%

32.4%

4.4%

34.2%

207%

26.6%

7.9%

68.1%

11%

113%

5.6%

Сергей Иванов 21.02.2019 17:28

Выезжаю!!!!!

Елена Вечеслова 21.02.2019 17:33

Сергей Иванов, доработай спокойно! Сёмги много! Я ещё часть пожарила))

Сергей Иванов 21.02.2019 17:38

Елена, хорошо. Мне по рациону грамм 400 легко влезет. Омега-3-наше всё))

Ilana 21.02.2019 17:59

интересно, разные рецепты запеченой семги углеводы и белки практически ни у кого не отличаются, а калории и жиры разнятся.

Nadin 21.02.2019 18:12

Какая у Вас аппетитная сёмга! Люблю любую рыбу в запеченном виде! Ну, а сёмге в моем рационе-особенный почет! Цены только на нее сейчас немного кусаются Печально