Артём
08.02.2019 20:19

Дневник питания за 08.02.2019

Привет! Вот уже более полутора лет являюсь веганом (до этого два с половиной года был лакто-ово-вегетарианцем).
Месяц назад решил проанализировать свой рацион питания на наличие в нём макро и микроэлементов, и после непродолжительного поиска в интернете, нашёл этот замечательный сайт. С помощью "Моего Здорового Рациона" веду свой дневник питания с 11-го прошлого месяца, который и предлагаю всем желающим для ознакомления.
И, ещё маленькое уточнение. У меня спастический тетрапарез (тяжёлая форма ДЦП), так что мой рацион не для здорового человека.

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цельнозерновые Спагетти из Полбы [Умная Мама]
100
362 17 2.5 67.8
Смесь Лечо [Ильинка]
200
60 2 0 12
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Вода водопроводная, городская
250
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
220
2.2 0 0 0.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша Конференция [Пятерочка]
110
52.8 0.8 1 12.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
220
2.2 0 0 0.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Мира 10.02.2019 01:12
Как у вас дела? Почему такая маленькая калорийность? Это врач вам назначил?
Артём 10.02.2019 13:37
Мирая, здравствуйте.
Дела у меня идут хорошо. Для меня такоё количество калорий вполне достаточно. Иногда, правда бывает "заскакиваю" за тысячу, это когда для меня моя мама испечёт какой нибудь веганский десерт либо пиццу.
К врачам совсем не обращаюсь. Кстати, после того как стал вегетарианцем, со здоровьем стало намного лучше. Сейчас меня вирусы просто не могут заразить, даже когда болеют мои родные.
Мира 10.02.2019 13:52
Артём, а как вы пришли к тому что вам нужно придерживаться именно веганской системы питания с такой калорийностью? Ориентируясь лишь на чувство голода?
Артём 10.02.2019 14:52
Мирая, вегетарианцем стал после известных всем событий 2014-2015 годов. Можно сказать что мне просто сорвало башню после этого (да и судя по возросшей популярности роликов с веганской тематикой на Youtube, ещё нескольким десяткам тысяч человек). Решил отказаться от всякого рода жестокости.

А по калорийности, мне этого вполне достаточно, Ощущение голода испытываю только утром.
Elena chibambam 10.02.2019 15:00
Артём, Скажите, каких именно событий? Спасибо!
Ольга Шварц 10.02.2019 15:01
Ну овощей-то больше кушайте) витаминки тоже нужны а какая калорийность у вас в среднем? Так же интересно было бы узнать вес и рост, если не секрет у меня есть знакомый с ДЦП, немного ходит, но в основном сидит весь день, похудеть хочет, вот и думаю,что ваш опыт, если он есть, пригодится)
Ольга Скутина 10.02.2019 15:07
Артем извините, если я ошибаюсь, а разве веганы едят термически обработанную пищу , такую как Лечо и макароны. Я почему спрашиваю, у нас коллега на работе веганит уже лет 5, так он вообще не употребляет термически обработанные продукты. И веганы тем и отличаются от вегетарианцев , что в меню первых только растительные сырые продукты без какой либо обработки.
Ольга Шварц 10.02.2019 15:14
Ольга Скутина, вегетарианцы едят молочку и яйца,веганы едят только растительную пишу, даже обработанную термически, а вот веганосыроеды едят только растительную пишу без термической обратки, веганосыроеды могут себя веганами называть, потому что по сути ими и являются, только ограничений у них больше за счёт исключения термически обработанной еды
Ольга Скутина 10.02.2019 15:19
Ольга Шварц, теперь понятно, спасибо.
Ольга Шварц 10.02.2019 15:25
Ольга Скутина, на здоровье
Артём 10.02.2019 17:45
Elena Дружинина, когда русские люди снова начали убивать друг друга, брат брата.
Артём 10.02.2019 18:57
Ольга Скутина, дополню комментарий вашей тёзки. Веганосыроедство это, по моему мнению, очень экстремальная и нечем не аргументированная форма рациона. При таком рационе чтобы получить минимально необходимое количество питательных веществ, нужно съесть в 3-4 раза больше продуктов, чем приготовленных термическим способом. В итоге, получается что наносится больший ущерб природе-матушке, ну и своему здоровью.
Мира 10.02.2019 19:10
Артём, ваши слова да Олегу (сыроеду по Грэму Дугласу) бы в уши)))
Артём 10.02.2019 19:43
Ольга Шварц, виду дневник с 11-го января. В январе у меня средняя калорийность 590 (максимум 960, минимум 80 Кк). В феврале 390 (максимум 512, минимум 154 Кк).
Ольга Шварц 10.02.2019 19:47
Артём, а рост и вес свой знаете?
Артём 10.02.2019 19:57
Ольга Шварц, точно не знаю. Примерно, думаю вес 45-50, рост около 155-ти сантиметров.
Ольга Скутина 10.02.2019 19:57
Артём, да да, именно так. Наш коллега, который практиковал сыроедение очень плохо выглядил, стали болеть суставы, волосы стали рядеть, то вдруг температура поднимется, то наоборот до 34 упадет. Он пошел ко врачу, в итоге диагностировали остеопороз тяжёлый и авитаминоз по мениралам. После этого он от сыроедения вернулся к веганству .
Ольга Шварц 10.02.2019 20:01
Артём, спасибо!
Артём 10.02.2019 20:15
Ольга Скутина, вот-вот, это типично при сыроедение. Есть и такие которые не одумываются даже при этих симптомах, а ждут пока здоровые зубы не начнут терять.
Мира 11.02.2019 06:59
Артём, понятно,спасибо за ответ!
Новые рецепты
Интересные блоги