Ольга Шварц
18.10.2018 17:20
Утром была такая сонная,что забыла взвесить ингредиенты для сырников, а потом и сами сырники, поэтому остаётся гадать чего и сколько я съела.:( Кстати, плов с цельным рисом круче плова с обычным рисом! Проверено мной сегодня в обеденный перерыв :)

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
сырники
300
687.9 54 46.5 13.8
Льняное масло
9
79.6 0 9 0
B-complex
1
0 0 0 0
Омега-3
1
0 0 0 0
Масло кокосовое
10
89.9 0 10 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Ниагара"
2500
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, корейка мякоть (Тушение)
117
426.8 15.2 40.6 0
Лук репчатый (Жарка)
45
13.7 0.6 0.1 2.6
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка)
93
29.6 1.2 0.1 5.8
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива)
82
244 6 2.1 50.1
Бекон
83
346.1 10.5 32.9 1.1
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка без слива)
299
215.5 5.9 1.2 45.3
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»
28
185.1 0.2 20.3 0.4
Кета соленая
138
172.9 25.9 7.6 0
Ca+Mn+Zn+D3
1
0 0 0 0
Биотин
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга Шварц
14.10.2018 18:56
Сейчас в связи с учебой готовлю всю еду на день с вечера, на завтрак сделала сырники,на обед борщ с бараниной, на ужин плов с сердечками, хотя по факту часть борща съела на обед, другую на ужин, с пловом тоже самое.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Домашняя рикотта
262
744.3 40.1 34.6 66.3
Мука соевая обезжиренная (Жарка)
24
65.9 11 0.2 5
Яйцо куриное (Запекание)
99
145.1 12.1 10.5 0.7
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
158
85.3 4.6 4 7.6
B-complex
1
0 0 0 0
Омега-3
1
0 0 0 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Ниагара"
2500
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Баранина, тазобедренная часть (Варка без слива)
151
236.8 22.3 16.3 0
Картофель (Варка без слива)
155
111.7 3 0.6 23.5
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива)
47
15.4 0.6 0 3
Свекла (Варка без слива)
93
36.6 1.4 0.1 7.6
Капуста белокочанная (Варка без слива)
179
47.1 3.2 0.4 7.8
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива)
55
7.1 0.3 0 1.5
Лук репчатый (Варка без слива)
51
19.6 0.7 0.1 3.9
Укроп, свежий
8
3.4 0.3 0.1 0.6
Лук зеленый (перо)
23
4.6 0.3 0 0.7
Сметана 20,0% жирности
24
49.4 0.6 4.8 0.8
Печень трески. Консервы
13
79.7 0.5 8.5 0.2
Гречневые хлебцы
43
159.1 6 1.5 30.1
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сердечки(Варка без слива)
104
159.1 16.2 9.7 0.7
Лук репчатый (Жарка)
39
11.9 0.5 0.1 2.2
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива)
47
139.8 3.5 1.2 28.7
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка)
74
23.5 0.9 0.1 4.6
Бекон
83
346.1 10.5 32.9 1.1
Биотин
1
0 0 0 0
Ca+Mn+Zn+D3
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга Шварц
13.10.2018 19:30
Варила вчера ночью рикотту, утром пробовала, круто получилось, причем если посчитать, самостоятельно готовить дешевле. Завтра сделаю с ней и соевой мукой сырники)

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
90
270.5 11.1 2.9 50.1
Бекон
84
350.3 10.6 33.3 1.1
Льняное масло
13
114.9 0 13 0
Омега-3
1
0 0 0 0
B-complex
1
0 0 0 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
141
283.4 9.6 1.8 56.1
Чипсы Lays с солью (Снэки)
79
410.8 4.7 24.5 41.1
Живой Йогурт Натурель 2,5% [Первый Вкус]
125
63.8 4 3.1 5
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Ниагара"
2500
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Баранина, тазобедренная часть (Тушение)
112
210.7 18.1 15.3 0
Картофель (Варка без слива)
305
219.8 6 1.2 46.2
Шампиньоны
151
40.8 6.5 1.5 0.2
Сметана 20,0% жирности
44
90.6 1.1 8.8 1.5
Лук зеленый (перо) (Варка без слива)
27
5.1 0.3 0 0.8
Укроп (Варка без слива)
9
3.4 0.2 0 0.5
Биотин
1
0 0 0 0
Ca+Mn+Zn+D3
1
0 0 0 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
118
16.5 0.7 0 3.4
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта
115
184 2.3 16.9 9.8
Огурец, парниковый
147
16.2 1 0.1 2.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга Шварц
12.10.2018 17:47
Сменила рацион, убрала надоевшие продукты, и аппетит пришел в норму. Последний раз вставала на весы месяц назад, сегодня взвесилась, оказалось 55,5кг, неплохо,500г набрала за месяц. Может к Новому году вернусь к старому весу в 57 кг

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбные котлеты
147
148.6 21.2 6 2.6
Макароны из муки в/с (Варка со сливом)
76
215.2 8.2 1 43.4
Бекон
62
258.5 7.8 24.6 0.8
Омега-3
1
0 0 0 0
B-complex
1
0 0 0 0
Льняное масло
13
114.9 0 13 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Ниагара"
2500
0 0 0 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта
107
171.2 2.1 15.7 9.1
Печень трески. Консервы
24
147.1 1 15.8 0.3
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
39
78.4 2.7 0.5 15.5
Йогурт 3,2% жирности
125
85 6.3 4 4.4
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива)
51
151.7 3.7 1.3 31.1
Свинина, корейка мякоть (Жарка котлеты)
169
488.7 22 44.4 0
Помидор (томат), парниковый
171
23.9 1 0 5
Огурец, парниковый
119
13.1 0.8 0.1 2.3
Перец красный сладкий
65
16.9 0.8 0.1 3.2
Масло подсолнечное
34
305.7 0 34 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сметана 20,0% жирности
28
57.7 0.7 5.6 1
Печень куриная (Тушение)
146
187 27.7 8 1.1
Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью
223
62.4 6.9 0.3 11.9
Морковь, красная (оранжевая)
62
21.7 0.8 0.1 4.3
Капуста пекинская
64
10.2 0.8 0.1 1.3
Ca+Mn+Zn+D3
1
0 0 0 0
Биотин
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга Шварц
10.10.2018 16:08
Бесят дни с плохим аппетитом, обошлась без ужина, потому что аппетита нет совсем :( а если через силу толкать, то тошнит потом и самочувствие не радует :(

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овес, зерно цельное необработанное (Варка без слива)
69
213.7 6.8 4.3 37.1
Яйцо куриное (Жарка омлет)
154
225.8 18.8 16.3 1.1
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
47
94.5 3.2 0.6 18.7
Омега-3
1
0 0 0 0
B-complex
1
0 0 0 0
Льняное масло
11
97.2 0 11 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Ниагара"
2500
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Желудок куриный (Тушение)
122
146.5 23.8 7.3 0.7
Сметана 20,0% жирности
51
105.1 1.3 10.2 1.7
Картофель (Варка без слива)
208
149.9 4.1 0.8 31.5
Сердечки(Варка без слива)
117
179 18.3 10.9 0.8
Морковь, красная (оранжевая)
64
22.4 0.8 0.1 4.4
Бекон
63
262.7 8 25 0.8
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Биотин
1
0 0 0 0
Кремний
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга Шварц
09.10.2018 15:58
Загрустила и сразу на сладкое потянуло... Но я держусь:)

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бекон
61
254.4 7.7 24.2 0.8
Кета (Жарка)
103
112.6 17.6 4.6 0
Огурец, парниковый
142
15.6 1 0.1 2.7
Льняное масло
17
150.3 0 17 0
Яйцо куриное (Жарка омлет)
156
228.7 19 16.5 1.1
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)
73
36.8 2 1.7 3.2
B-complex
1
0 0 0 0
Омега-3
1
0 0 0 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Ниагара"
3000
0 0 0 0
Масло кокосовое
16
143.8 0 16 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива)
48
142.8 3.5 1.2 29.3
Свинина, корейка мякоть (Жарка крупным куском)
132
304.7 16.3 26.5 0
Сметана 20,0% жирности
32
65.9 0.8 6.4 1.1
Шампиньоны
211
57 9.1 2.1 0.2
Помидор (томат), парниковый
191
26.7 1.1 0 5.5
Морковь, красная (оранжевая)
68
23.8 0.9 0.1 4.7
Оливковое масло для заправки салатов или готовки
19
168 0 19 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень свиная вареная
79
83.3 19 3.2 0
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли
155
29.5 2.5 0.3 5.8
Капуста пекинская
148
23.7 1.8 0.3 3
Морковь, красная (оранжевая)
51
17.8 0.7 0.1 3.5
Масло подсолнечное
24
215.8 0 24 0
Печень трески. Консервы
19
116.5 0.8 12.5 0.2
Кремний
1
0 0 0 0
Биотин
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга Шварц
08.10.2018 16:59
В сою я влюбилась окончательно :D Теперь это моя любимая крупа:)

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Варка всмятку)
181
284.2 23 20.8 1.3
Бекон
61
254.4 7.7 24.2 0.8
Кета (Жарка)
86
94 14.7 3.9 0
Домашний сыр
65
250.1 13.7 19.3 4.8
Льняное масло
14
123.8 0 14 0
B-complex
1
0 0 0 0
Омега-3
1
0 0 0 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Ниагара"
2570
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соя, зерно (Варка)
41
141.8 14.3 7.1 6.5
Свинина, корейка мякоть (Тушение)
149
543.6 19.4 51.7 0
Шампиньоны
194
52.4 8.3 1.9 0.2
Сметана 20,0% жирности
39
80.3 1 7.8 1.3
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка)
56
17.8 0.7 0 3.5
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста пекинская
106
17 1.3 0.2 2.2
Салат айсберг (салат кочанный), сырой
161
22.5 1.4 0.2 4.8
Масло подсолнечное
28
251.7 0 28 0
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли
255
48.5 4.1 0.6 9.6
Печень трески. Консервы
27
165.5 1.1 17.7 0.3
Кремний
1
0 0 0 0
Биотин
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
  • Нравится 1
Ольга Шварц
07.10.2018 16:30
Сегодня прям какой-то кетодень получился: норма белка, ограничено углеводов и много жиров, хотя клетчатки оказалось маловато. Причем рейтинг без витаминов 97 :), так что если порассуждать, то при желании почти везде можно норму витаминов получить. 
Кстати, пробовала сою, очень вкусная вещь, хотя  не думала, что в ней так мало углеводов и такой хороший рейтинг по витаминам и кислотам(омега-3 и омега-6):-o

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка омлет)
159
233.1 19.4 16.8 1.1
Кета (Жарка)
94
102.7 16.1 4.2 0
Бекон
62
258.5 7.8 24.6 0.8
Домашний сыр
72
277.1 15.1 21.4 5.3
Льняное масло
8
70.7 0 8 0
B-complex
1
0 0 0 0
Омега-3
1
0 0 0 0
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Ниагара"
3100
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соя, зерно (Варка)
40
138.3 13.9 6.9 6.3
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка)
64
20.4 0.8 0 4
Перец болгарский (Варка без слива)
51
14.8 0.4 0.2 3.4
Свинина, корейка мякоть (Тушение)
114
415.9 14.8 39.5 0
Сметана, 40% жирности
35
133.4 0.8 14 0.9
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло кокосовое
11
98.9 0 11 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень свиная вареная
52
54.9 12.5 2.1 0
Капуста пекинская
113
18.1 1.4 0.2 2.3
Салат айсберг (салат кочанный), сырой
107
15 1 0.1 3.2
Масло подсолнечное
13
116.9 0 13 0
Огурец, парниковый
159
17.5 1.1 0.2 3
Морская капуста
48
12 0.4 0.1 1.4
Кремний
1
0 0 0 0
Биотин
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга Шварц
06.10.2018 16:56
Вчера пробовала цельный рис, сегодня цельный овес, мне кажется или вкус у них одинаковый?LOL Завтра сою буду пробовать, надеюсь она меня не разочарует:)
Уже два дня употребляю льняное масло, нашла способ перебить его вкус. Каждое утро пью отвар семян пажитника за полчаса до еды. Сегодня смешала его с льняным маслом, горечь не чувствовалась вообще.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло
12
106.1 0 12 0
Пажитник, семена
10
32.3 2.3 0.6 5.8
Овес, зерно цельное необработанное (Варка без слива)
50
154.9 4.9 3.1 26.9
Яйцо куриное (Жарка омлет)
162
237.5 19.7 17.1 1.1
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)
108
54.4 3 2.6 4.7
Бекон
80
333.6 10.1 31.8 1
B-complex
1
0 0 0 0
Омега-3
1
0 0 0 0
Утренний перекус 2
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода "Ниагара"
2500
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Домашний сыр
57
219.3 12 16.9 4.2
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло кокосовое
10
89.9 0 10 0
Молоко пастеризованное 3,2% жирности
349
209.4 10.1 11.2 16.4
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пеламида печеная
101
219.5 22.6 14.3 0
Морковь, красная (оранжевая)
65
22.8 0.8 0.1 4.5
Свекла
107
44.9 1.6 0.1 9.4
Масло подсолнечное
24
215.8 0 24 0
Авокадо
114
182.4 2.3 16.7 2.1
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли
128
35.8 4 0.1 6.9
Печень трески. Консервы
27
165.5 1.1 17.7 0.3
Кремний
1
0 0 0 0
Биотин
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга Шварц
05.10.2018 18:18
 По поводу отказа от сладкого, с 1 сентября полностью исключила все сладости( сахар, мед, фрукты, сухофрукты, подсластители, перестала покупать продукты с сахарами в составе, даже если они несладкие, хлеб пеку тоже без сладких добавок, и поднимается неплохо), самый сладкий продукт в моем рационе-это морковь, которую я покупаю, когда нет в магазине хорошего сельдерея,чтобы получать норму витамина А и бета-каротина, когда есть сельдерей, я о ней не вспоминаю. Еще про кукурузу забыла, ем ее раз в полгода в овощном плове, брала высоколизиновую свежую, она пресноватая по вкусу и содержит больше питательных веществ. Тяги к сладкому в принципе у меня нет, от сахара я давно отказалась и постепенно шла к полному отказу от сладкого. Сладости полностью исключаю на 3 месяца, потом буду употреблять ограниченно некоторые продукты. 

Я не заморачиваюсь  и не накручиваю себя тем, что исключила данные продукты. О сладком вспоминаю лишь в 2-х случаях: 1) когда я пропускаю прием пищи из-за того, что нету возможности сбегать домой, раньше просто покупала какие-нибудь эклеры или круассаны и быстро съедала, сейчас отказалась от этой привычки. 2) где-то полтора года назад я бросила курить, раньше дымила исправно, каждый день пачку сигарет расходовала, а вместе с перекуром часто у меня был чай с 4-5 чайными ложками сахара, минимум 5 таких кружек фигарила, а потом удивлялась отсутствию аппетита и ужасной коже. Так вот, 1-2 раза в месяц я могу с кем-нибудь за компанию скурить сигаретку, и вчера был именно такой случай. После сигареты зверски захотелось именно сладкого чая, аж слюни побежали, плюс обед пришлось пропустить из-за дел. Короче говоря, выпила воды, сгрызла кусочек сыра и отпустило, но даже за компанию курить не буду, почувствовала себя самой настоящей наркоманкой Потом до самого вечера пускала слюни из-за мыслей об этом чертовом чае.

Заметила, что кожа последние 2 недели идеально чистая. Последние три месяца у меня 1-2 прыща в неделю вылезали стабильно, плюс штук 5-6 высыпало перед женскими днями, сейчас кожа идеально чистая даже в эти дни. Раньше проблема прыщей была самой актуальной для моей кожи. Причем прошло только 35 дней после моего отказа от сладкого. 
 Так же сдавала кровь, глюкоза 4,8, в апреле она была 5,2 (норма 4,1-6,4). Пугали меня обмороками из-за пониженного уровня глюкозы, поэтому уделила внимание этому моменту. Каждые 2-3 месяца сдаю кровь на биохимические параметры, маркеры щитовидной железы, общий анализ крови и гормоны репродуктивной системы, делаю женское узи, проблем со здоровьем нет, но как говорится "Береженого бог бережет" и "здоровье нужно беречь с молодости". Потом после сессии еще раз сдам, когда возможность будет, если не забуду.

Так же нашла небольшое видео про отказ от сахара на три месяца. Кому интересно можете глянуть
(Про отказ от сахара на 3 месяца)
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ