Как вы относитесь к крахмальной диете доктора МакДуглла?

Как вы относитесь к этой диете? Вот ее краткое описание: пища человека должна на 70% состоять из цельного зерна, бобовых и картошки, на 20% из овощей, и на 10% из фруктов. О «переработанной» еде и концентратах, выпечке, сладостях промышленного приготовления кроме сухофруктов придется забыть раз и навсегда.
К плюсам крахмальной диеты относят свойство крахмала и овощей удовлетворять аппетит лучше мяса. Это объясняется тем, что пищевые волокна, которые содержатся в овощах, наполняют желудок — приходит ощущение сытости и покоя после еды.

При этом крахмальная диета довольно низкокалорийна и похудение происходит быстро. Также общеизвестно, что крахмалы заряжают энергией. А еще такая диета способствует улучшению притока крови ко всем тканям организма, что заметно улучшает состояние кожи. У людей, практикующих крахмальную диету, исчезали проблемы с желудочно-кишечным трактом, проходили вздутия и запоры.

Оздоровительный эффект – это еще один плюс крахмальной диеты. Исключив из своего рациона питания мясную и молочную пищу, заменив ее на полезные крахмалы, овощи и фрукты, можно эффективно оздоровить всё тело. Было замечено, что за время этой диеты исчезли хронические заболевания сердечнососудистой системы, почек и печени.

На все время диеты потребуется принимать витамин В12