Влад и Мир

Блог Кулинарная книга База продуктов

Влад и Мир

25.04.2017 11:48

Кофе в глазури

Калорийность - 435 кКал; белки - 10 г; жиры - 24.9 г; углеводы - 38.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Кофе жареный в зернах	10 г
Шоколад горький	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 10 мин

Описание

Сегодня по дороге на роботу порадовал близких приготовленными вчера заранее кофейными зернами в шоколадной глазури. А все делается просто: берем обжаренные зерна кофе, желательно хрупкую арабику и черный шоколад, разтопленный на водяной бане или микроволновке. Окунаем, пинцетом вытягиваем на фольгу, и в холодильник. Даже те кто, к кофе равнодушен, полюбят это лакомство.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	435 кКал	25.83%
	Белки	10 г	13.16%
	Жиры	24.9 г	44.46%
	Углеводы	38.9 г	17.76%
	Пищевые волокна	14.8 г	74%
	Вода	2.7 г	0.12%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

~

b-car

~

В1

3.3%

B2

7.5%

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

11.7%

H

~

вит.К

~

PP

54.5%

Калий

47.5%

Ca

9.6%

Si

~

Mg

41.6%

Na

1.8%

P

23%

Cl

~

Fe

30.3%

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

5

17

AdaL 25.04.2017 11:54

А зубы не пострадают?

Влад и Мир 25.04.2017 12:03

Отнюдь

bojiyakorovka 25.04.2017 12:20

а у нас продают сие лакомство!

Влад и Мир 25.04.2017 12:29

bojiyakorovka, у нас тоже, ....но сделанное самому и известно из чего (хрустящее зерно и черный, а не молочный шоколад), делает его суперским

bojiyakorovka 25.04.2017 12:32

Владимир, в черном шоколаде продается.

Маша Иванова 25.04.2017 12:53

bojiyakorovka, свой дешевле

Влад и Мир 25.04.2017 12:59

Маша Иванова, однозначно и в разы, а делов-то на копейки, можно ещё и деток подключить, что я и собираюсь сегодня сделать.

Ольга Поморцева 25.04.2017 13:44

вкусно,я магазинный пробовала ,надо самой сделать! спасибо за рецептик!

Влад и Мир 25.04.2017 13:53

Ольга Поморцева, С улыбкой

С улыбкой

Худыш 25.04.2017 14:01

Интересно

Ольга Богданова 25.04.2017 17:53

Lulu S 25.04.2017 18:01

Спасибо! Попробуем

Elena*** 02.03.2018 12:13

Какая хорошая идея!!

НеОна 02.03.2018 12:25

ой, обожаю кофейные зерна в шоколаде, спасибо за рецепт, забрала в книгу рецептов!)))

НеОна 02.03.2018 12:26

Влад и Мир написал:
делает его суперским

уже слюну уронила)))))))

Влад и Мир 02.03.2018 13:26

Elena***, НеОна, а как на это смотрела моя дочь, как я пинцетиком мокал зерна и на фольгу выкладывал, эти моменты из жизни помнятся долго

Ирина Миронюк 02.03.2018 14:00

Шоколад темперировали ? если нет попробуйте не будет таять в руках и блестеть .
идея классная ,доем торт и сделаю !!!

Лучшие рационы

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Куриная грудка запеченная с тыквой

Автор Диана Шкутова

Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце

Автор Ольга

Омлет на пару в формочках

Автор Светлана

Интересные блоги