Юлия
29.06.2018 12:20

Сегодня запланировали шашлыки. И остро встал вопро...

Сегодня запланировали шашлыки. И остро встал вопрос, что я не знаю, как посчитать калорийность. Водь все, что будет добавлено к мясу в процессе маринования - потом выбросится (за исключением небольшого кол-ва лука). Маринуем обычно так: лук, зелень (петрушка, укроп, кинза), чеснок, сок лимона, соль, перец горошком, немного обычного перца. Прибавить к мясу все эти продукты? Но ведь в готовку они не пойдут, да и явно свои калории не передадут в мясо. Может только сок лимона, да сок, который даст лук. Как правильно посчитать? Принять в расчет только само мясо? Но лука и чеснока мы берем оооочень много.

Огнелапка 29.06.2018 12:27
Калорийность лимонного и лукового сока мизерная. Посмотрите в базе. Даже, если вы каждого по 100 гр съедите. Вот мясо на природе посчитать ещё та задача.
Алла Дин 29.06.2018 12:28
возьмите шашлык из базы не заморачивайтесь)
Мария Матейчик 29.06.2018 12:31
Я бы просто мясо брала и не заморачивалась. Можно и шашлык из базы взять, только сначала посмотреть состав того шашлыка. А вообще шашлык это вкусно))) приятного вам аппетита
Юлия 29.06.2018 12:32
Алла Дин, Так и хотела сделать, но поиск мне не выдал шашлык из свинины.
Юлия 29.06.2018 12:33
Огнелапка, мы дома будем)) У нас природа за дверью. Так что взвесить не проблема. Проблема только успеть это сделать, пока все не растащили))
Алла Дин 29.06.2018 12:37
Юлия, там есть шашлык из баранины, говядины, свинины...
Юлия 29.06.2018 12:43
Алла Дин, там в рецепте баранина, а ее калорийность намного ниже, чем у свинины и в итоге калорий всего 154 выходит  хотя можно записать и лопать шашлык сколько влезет. а то я уже настроилась на 1-2 кусочка маленьких и кучу овощей))
Юлия 29.06.2018 12:43
Мария Матейчик,  спасибо!
Алла Дин 29.06.2018 12:51
Юлия, ну возьмите свиную шею и выберите "жарка". Господи, сколько Вы там этого шашлыка съедите? не килограмм же)) чего так себя загонять? Или просто Свинину жареную, думаю, что примерно угадаете с калорийностью))
Юлия 29.06.2018 12:54
Алла Дин, так и сделала) Жду теперь готовый шалшлык, дабы взвесить и внести конечный вес. 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги