Полынь

12.08.2016 10:39

Картофель запеченый

Калорийность - 100.9 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 15.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель	1000 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	30 г
Приправа для птицы	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Люблю простые рецепты. Поэтому заранее прошу прощения у любителей изысков Смущаюсь

Картофель очистить и порезать дольками или половинками (в зависимости от величины клубня).

Добавить приправы (я просто взяла из базы первую попавшуюся, а можно и укроп сушеный добавить или любую приправу, которую любите, можно и вообще без припав).

Посолить по вкусу.

Добавить масло растительное - у меня на кг. картофеля примерно 1,5 столовой ложки, можно и меньше. Главное, чтобы был намек на масло)) Выкладываем на противень и выпекаем.

Если картофель молодой, то его можно просто помыть. В чем еще для меня безусловная прелесть рецепта, так это в том, что лучше всего в таком виде получаются "не крахмальные", "водянистые" сорта картофеля. А вот если у вас отличная, рассыпчатая картошка, то она получится суховатой.

Приятного аппетита)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100.9 кКал	5.99%
	Белки	1.9 г	2.5%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	15.8 г	7.21%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	75.8 г	3.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.3%

b-car

0.4%

В1

7.7%

3.8%

Холин

5.8%

14.6%

B12

21.5%

9.1%

0.2%

вит.К

1.3%

8.7%

Калий

22%

1.3%

5.7%

14.7%

7.1%

14.9%

5.3%

3.2%

48.9%

8.9%

13.8%

11.8%

0.6%

0.7%

19.3%

Мы белые и пушистые 12.08.2016 10:44

Ем такой картофель "на скорую руку", все делаю также, только потом заворачивать в пакет для запекания и в микроволновку на режим овощи (примерно минут 6)

Мы белые и пушистые 12.08.2016 10:47

Заворачиваю***тихо умер мой комп

ira2710 12.08.2016 10:48

Спасибо, что напомнили. Давно не делала картошку в микроволновке. Только я делаю в мундире и без масла.

Дарья 12.08.2016 10:53

Алиса в стране Чудес, я тоже в микроволновке делаю)

Полынь 12.08.2016 10:53

Я что-то не доверяю микроволновке, использую только для разогрева, редко.

FAJNA 12.08.2016 11:04

Отлично!!! Быстро и минимум усилий))). Раньше такие делали с салом, но сейчас ни-ни, думаю с маслом лучше будет)))). Попробуем). Спасибо.

Надежда Аноничева 12.08.2016 11:07

спасибо!!!

Татьяна дочь Павла 12.08.2016 11:27

Я тоже такую делаю,только в мультиварке. Можно положить рядом котлетку или окорочек.Спасибо,напомнили.

Жанна 12.08.2016 11:30

Спасибо за напоминание! Отличный рецепт! Хорошая замена картошке фри.

Полынь 12.08.2016 11:50

На здоровье Дарю цветочек

Полынь 12.08.2016 11:51

Жанна написал:
Хорошая замена картошке фри.

это точно у меня дети очень любят)

madjulia 12.08.2016 11:52

обожаю такую картошечку, подаю ее на праздники гостям, мурлычат кушая

SbetaStan 12.08.2016 11:55

Спасибо за простой рецепт,сегодня же и приготовлю.

Lulu S 12.08.2016 11:59

Спасибо!

Анастасия 12.08.2016 12:01

Спасибо за рецепт! действительно очень легко и просто

Людмилка 12.08.2016 12:10

Полынь, я еще добавляю, морковь, свеклу и картофель. Потом ем или просто или делаю типа винегрета. Очень люблю, особенно когда все овощи свои !

Полынь 12.08.2016 12:16

Людмилка написал:
я еще добавляю, морковь, свеклу и картофель. Потом ем или просто или делаю типа винегрета. Очень люблю, особенно когда все овощи свои !

я тоже пробовала, но вот до свеклы не додумалась. Добавляла морковь, перец и крупные половинки лука (лук запеченный тоже вкусно). Однако, перец и лук готовятся быстрее. Нужно попробовать со свеклой, спасибо!

Полынь 12.08.2016 12:17

madjulia написал:
подаю ее на праздники гостям, мурлычат кушая

и я)

Людмилка 12.08.2016 12:22

Полынь, свеклу разрезаю , стараюсь, чтобы все примерно одинакового размера бало, вообще на противень и кабачек и баклажан могу положить, в общем все, что под рукой .