Полынь
12.08.2016 10:39

Картофель запеченый

Калорийность - 100.9 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 15.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Приправа для птицы 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Люблю простые рецепты. Поэтому заранее прошу прощения у любителей изысков

Картофель очистить и порезать дольками или половинками (в зависимости от величины клубня).

Добавить приправы (я просто взяла из базы первую попавшуюся, а можно и укроп сушеный добавить или любую приправу, которую любите, можно и вообще без припав).

Посолить по вкусу.

Добавить масло растительное - у меня на кг. картофеля примерно 1,5 столовой ложки, можно и меньше. Главное, чтобы был намек на масло)) Выкладываем на противень и выпекаем.

 Если картофель молодой, то его можно просто помыть. В чем еще для меня безусловная прелесть рецепта, так это в том, что лучше всего в таком виде получаются "не крахмальные", "водянистые" сорта картофеля. А вот если у вас отличная, рассыпчатая картошка, то она получится суховатой.

Приятного аппетита)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 100.9 кКал 5.99%
Белки 1.9 г 2.5%
Жиры 3.3 г 5.5%
Углеводы 15.8 г 7.49%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 75.8 г 3.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
0.3%
b-car
0.4%
В1
7.7%
B2
3.8%
Холин
0%
B5
5.8%
B6
14.6%
B9
2%
B12
~
C
21.5%
D
~
E
9.1%
H
0.2%
К
1.3%
PP
8.7%
K
22%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
5.7%
Na
14.7%
Ph
7.1%
Cl
14.9%
Fe
5.3%
I
3.2%
Co
48.9%
Mn
8.9%
Cu
13.8%
Mo
11.8%
Se
0.6%
F
0.7%
Cr
19.3%
Zn
3%
Ирина Петрова 13.08.2016 06:19
И я в микроволновке не делаю. А вот в духовке - милое дело. Самый дежурный и беспроигрышный вариант.  
Спасибо)
Ольга К 12.08.2016 14:55
Олег 12.08.2016 14:47
мария мария 12.08.2016 13:47
обожаю такую картошечку, только я ее никогда не чищу, беру средние клубни , режу на 4 части дольками
Нина 12.08.2016 12:33
Людмилка 12.08.2016 12:22
Полынь, свеклу разрезаю , стараюсь, чтобы все  примерно одинакового размера бало, вообще на противень и кабачек  и баклажан могу положить, в общем все, что под рукой .
Полынь 12.08.2016 12:17 Нравится 1
madjulia написал:
подаю ее на праздники гостям, мурлычат кушая

и я)
Полынь 12.08.2016 12:16
Людмилка написал:
я еще добавляю, морковь, свеклу и картофель. Потом ем или просто или делаю типа винегрета. Очень люблю, особенно когда все овощи свои !

я тоже пробовала, но вот до свеклы не додумалась. Добавляла морковь, перец и крупные половинки лука (лук запеченный тоже вкусно). Однако, перец и лук готовятся быстрее. Нужно попробовать со свеклой, спасибо!
Людмилка 12.08.2016 12:10
Полынь, я еще добавляю, морковь, свеклу и картофель. Потом ем или просто или делаю типа винегрета. Очень люблю, особенно когда все овощи свои !
Анастасия 12.08.2016 12:01
Спасибо за рецепт! действительно очень легко и просто
Lulu S 12.08.2016 11:59
Спасибо! 
SbetaStan 12.08.2016 11:55
Спасибо за простой рецепт,сегодня же и приготовлю.
madjulia 12.08.2016 11:52
обожаю такую картошечку, подаю ее на праздники гостям, мурлычат кушая
Полынь 12.08.2016 11:51 Нравится 1
Жанна написал:
Хорошая замена картошке фри.

это точно у меня дети очень любят)
Полынь 12.08.2016 11:50
На здоровье
Жанна 12.08.2016 11:30
Спасибо за напоминание! Отличный рецепт! Хорошая замена картошке фри.
Я тоже такую делаю,только в мультиварке. Можно положить рядом котлетку или окорочек.Спасибо,напомнили.
спасибо!!!
FAJNA 12.08.2016 11:04
Отлично!!! Быстро и минимум усилий))). Раньше такие делали с салом, но сейчас ни-ни, думаю с маслом лучше будет)))). Попробуем). Спасибо.
Полынь 12.08.2016 10:53
Я что-то не доверяю микроволновке, использую только для разогрева, редко.
Дарья 12.08.2016 10:53
Алиса в стране Чудес, я тоже в микроволновке делаю)
ira2710 12.08.2016 10:48
Спасибо, что напомнили. Давно не делала картошку в микроволновке. Только я делаю в мундире и без масла. 
Невертити 12.08.2016 10:47
Заворачиваю***тихо умер мой комп
Невертити 12.08.2016 10:44 Нравится 2
Ем такой картофель "на скорую руку", все делаю также, только потом заворачивать в пакет для запекания и в микроволновку на режим овощи (примерно минут 6)
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ