Дарья
23.01.2018 15:39

Вариации на тему `Брокколи`

Чет последние дней 10 подсела я на брокколи. Делаю из нее всякую всячину и уплетаю за обе щеки. И так мне вкусно все это дело. Прям не ожидала от себя такого. А еще и быстро. Вообще идеальный вариант для меня. Поделитесь кто как готовит брокколи. Как ее можно приготовить? Я отвариваю ее, а потом добавляю к ней различные овощи, рис, яйцо, сыр можно туда же.
Вот сегодня на обед у меня рис с брокколи и яйцом.
Взяла отваренную брокколи, чуть обжарила на сковородке.
Туда же добавила варенный рис.
И туда же яйцо вбила.
Все это перемешала, минут пять еще обжарила и обед готов. Просто божественно.

Думала еще сыра добавить. Но вспомнила про него, уже во время еды. А можно еще и перчик сюда же. Вообщем полет фантазии. Просто божественно. 

 2 
 5
Ольга 23.01.2018 15:52
Прекрасный выбор . и вкусно. и полезно.
Марина 5555 23.01.2018 15:56
в основном в овощной суп, но цена на нее очень не нравится зимой
Kristina 23.01.2018 16:01
Люблю брокколи.
В основном ем его немножко попугав температурой: лимо отварив минут 10, либо поджарив. В зависимости от того, как готовится что-нибудь остальное. Прекрасно идёт как гарнир к мясу или яичнице, или как составная часть салата. 
В китайских ресторанах еще дают брокколи как отдельное блюдо. С кисло-сладко-чесночным соусом. Объедение. Было бы любопытно такое дома сготовить...
Кстати, кочерыжку тоже ем. Только без шкурки. И даже листья в салат можно порезать, они съедобные, просто бесвкусые. Но полезность-то никто не отменял.
А еще из одного сыроедческого киоска получала в прошлоб году ростки брокколи. Тоже вкусно: сочно, хрустяще. В салаты кидала по горсти.
Капитан Джек 23.01.2018 18:48
тоже очень люблю! да только порой жалко столько денег отдавать за этот продукт
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги