trelena

06.11.2014 22:16

Карп с яблоками

Калорийность - 110 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Карп (Жарка)	270 г
Лук репчатый (Жарка)	70 г
Перец черный молотый	2 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Масло оливковое	5 г
Яблоки (Жарка)	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть.
Отрезать голову и хвост.
Порезать на порционные кусочки.
Далее готовим маринад: смешиваем специи для рыбы, соль, перец с оливковым маслом.
Режем лук.
Яблоко нарезаем на тонкие дольки.
Смешиваем рыбу, яблоки и лук. Можно дать время промариноваться.
Выкладываем промаринованную рыбу в форму.

Отправляем выпекаться в духовку около 40 минут при температуре 180 градусов.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110 кКал	6.53%
	Белки	12.4 г	16.32%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	72 г	3.17%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.9%

b-car

0.2%

В1

6.7%

2.5%

Холин

10.4%

9.3%

2.5%

B12

39.8%

4.1%

197%

4.5%

0.5%

вит.К

1.4%

23%

Калий

9.6%

3.8%

5.1%

64.3%

16.1%

55.7%

3.5%

295%

11%

16.7%

10.3%

18.4%

0.7%

90.8%

15.8%

Варвара ВАРИНА 07.11.2014 00:04

Очень красиво мне вот на тарелке еще пюрешки картофельной не хватает а так КРАСОТИЩА!!!! Хорошо

Марина 10.11.2014 06:44

Как все вкусно на фото, пальчики оближешь! А вот картошечки и правда не хватает)))

Ольга Стремящаяся ))) 10.11.2014 11:01

Вкуснотища!!! Салатик тоже аппетитный! Автору и фотографу РЕСПЕКТ!

Роман К 10.11.2014 11:14

ням ням))))

trelena 10.11.2014 21:10

Ольга Стремящаяся ))), СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!! Хорошо

Ната 11.11.2014 11:21

красивая рыбка))

Joy Toy 11.11.2014 11:31

Отличный, аппетитный, отчёт!

Светлана Мищенко 11.11.2014 11:45

Елена Третьякова, Очень вкусная рыбка получается!Я делала,только вместо яблок вкладывала помидорки

Уничтожитель Печенек 11.11.2014 13:34

Люблю рыбу! Где ж ее поймать только такую классную... Раньше жила в небольшом городке где рыбаки на местном рынке продавали лещей и карпов. Свежая, вкусная - и мы с мамой часто готовили ее. А теперь все в заморозке - разморозишь и смотреть на нее жалко - как будто уже пожевали) Грусть...