Нателла

09.03.2015 19:12

Салат а-ля оливье. Прямо а-ля ля ля :)

Калорийность - 53.2 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Горошек зеленый. Консервы	350 г
Морковь отварная по 2-40	100 г
Яйцо куриное	100 г
Соленые огурцы	100 г
Йогурт 1,5% жирности	125 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Все как обычно - режем, смешиваем. Куриную грудку и лук можно добавить. Грудка - увеличит калорийность. Лук - разжигает аппетит (по опыту).

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.2 кКал	3.16%
	Белки	3.9 г	5.13%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	5.1 г	2.33%
	Пищевые волокна	2.7 г	13.5%
	Вода	85.1 г	3.74%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

35.8%

b-car

33.9%

В1

4.9%

6.4%

Холин

6.5%

4.9%

2.9%

1.7%

B12

2.2%

6.9%

2.8%

1.5%

6.7%

вит.К

6.9%

Калий

4.8%

4.2%

18.8%

4.8%

14.7%

9.8%

4.3%

4.6%

2.1%

22.5%

5.5%

7.9%

9.6%

0.3%

3.3%

3.8%

Нателла 09.03.2015 20:18

Ужин на фото с этим салатом - 200 Ккал С улыбкой

А вкусно!!!!

Olla 09.03.2015 20:25

Выглядит аппетитно! Беру в избранное. Спасибо!!! Хорошо

Нателла 09.03.2015 20:27

Ольга А., маленький коммент - горошек - банка. Сегодня получилось 200 гр. Приятного аппетита!

Нателла 09.03.2015 20:28

Да! И еще. Для остроты можно добавить горчицу. Будет заправка поинтереснее.

Нателла 12.03.2015 09:46

mayra, вот в том-то и дело, что незачем. Потому и предупреждаю, что с луком будет вкуснее, но съедите больше Широкая улыбка

Лaра 12.03.2015 09:49

Согласна с вами, Нателла Птичка, без лука салаты пресноваты на вкус, а с луком вкуснее, но ведь не остановиться.

Stefanie 12.03.2015 12:30

куриная грудка добавит не только калорий, но и необходимого для похудения, да и для организма вообще, белка, который все равно нужно где-то брать. так не разумнее ли его добавить в оливье, сделав салат еще более приближенным к оригиналу?)

Нателла 12.03.2015 12:38

Стефания Гурбич, на Ваш вкус. Я ем обычно его на ужин, когда аппетит у меня зверский. Знаю, что съем минимум грамм 300, потому снижаю калорийность. Да! И еще. У меня доча мяса не ест. Это тоже причина С улыбкой

Добавляйте на здоровье! Я грудку ем отдельно просто.

Stefanie 12.03.2015 12:47

Нателла Птичка, насчет аппетита очень вас понимаю) у меня тоже зверский, что же с ним, гадом, делать?)) но именно белковые продукты мне помогают его немного усмирить) я тоже делаю подобный салат, я еще для разнообразия добавляю отварную цв. капусту по сезону - у нее совсем мизерная калорийность (вроде как вместо картошки). так еще меньше калорий выходит)

Нателла 13.03.2015 00:55

Стефания Гурбич, о! Идея С улыбкой

Спасибо!

Людмила 13.03.2015 02:00

Люблю делать почти такой же "оливье", тоже без мяса, но лучок в составе оставила. А еще добавляю консервированную кукурузу, уж очень она с морковкой хорошо сочетается. Правда, приходится заправлять этот салатик каждый раз перед подачей, а то в настоявшемся этого чудного моковно-кукурузного оттенка уже не слыхать - огурцы доминировать начинают.

Татьяна 13.03.2015 02:03

Отлично! Забираю идейку себе Хорошо

Екатерина Гуринович 13.03.2015 09:38

Все время считала, что в консервированном горошке больше калорий, чем в свежем, поэтому иногда заменяла консервированный горошек на свежий (отварной). Недавно узнала, что в свежем горошке калорийность выше чем в консервированном (73 : 55)

Нателла 13.03.2015 12:16

Екатерина Гуринович, а если его отварить она же должна уменьшиться. Разве нет? Я просто не проверяла, но по логике-то да...