Итак я за советом!

Прежде всего отчитаюсь за пройденный этап с МЗР.
По достижению мною веса в 72 кг.решила "притормозить"процесс.На то была причина сбой цикла с 21 дня на 14дней.Настройки оставила на похудении,но,калорийность приблизила к удержанию,то есть 2100-2300,редко дефицит.
Получила 3 цикла по 21 дню.Тут конечно, я радуюсь,и теперь уж точно решила перейти опять в дефицит.Потому как хочу перейти за отметку в 70 кг.(ориентировочно68-65(рост 172)буду смотреть по себе.
Это было так сказать предисловие.
Итак что получается за время удержания вес 72.
Стала "грешить"простыми углеводами,в частности шоколад,причем позволять стала больше,чем на протяжении всего периода с МЗР.(В целом именно это меня и беспокоит)Почему?
В конце рабочего дня,чувствую головокружение,причем после употребления быстрых углеводов голова не кружиться,но на какое то время.
Тут еще следует добавить,что дневник тренировок не вела и не веду,потому что не совсем понимаю как его заполнить в соответствии своих реальных энергозатрат.
Утро-отправляюсь на работу-на работе хожу 6-ти часовой рабочий день.Как его учесть?Интенсивность низкая.
Сегодня добавила физ нагрузку с работы-пешком=6км.за что поплатилсь тем же головокружением и желанием простых углеводов.
Теперь чтобы вернуться в дефицит следует отказаться от простых углеводов,но как быть с головокружением?
Может просто внести в график тренировок работу?
Или проще будет поменять интенсивность труда?
И с нормами углеводов все станет понятней?
У кого какие соображения на этот счет?
Надеюсь на ваше участие и дельные советы по этому поводу.