Общение Дневник питания и тренировок Рецепты Калькуляторы Таблицы калорйности Истории успеха Статьи
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Слива, ядро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.8 кКал 1684 кКал 28.3% 5.9% 1681 г
Белки 28.5 г 76 г 37.5% 7.9% 76 г
Жиры 40.2 г 60 г 67% 14.1% 60 г
Вода 12 г 2400 г 0.5% 0.1% 2400 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 4.731 мг 20 мг 23.7% 5% 20 г
Макроэлементы
Калий, K 354 мг 2500 мг 14.2% 3% 2493 г
Кальций, Ca 600 мг 1000 мг 60% 12.6% 1000 г
Магний, Mg 210 мг 400 мг 52.5% 11% 400 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 1250 г
Фосфор, Ph 456 мг 800 мг 57% 12% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9 мг 18 мг 50% 10.5% 18 г
Незаменимые аминокислоты 5.41 г ~
Аргинин* 1.986 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.468 г ~
Изолейцин 0.58 г ~
Лейцин 1.406 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.351 г ~
Треонин 0.625 г ~
Триптофан 0.329 г ~
Фенилаланин 0.959 г ~
Заменимые аминокислоты 7.614 г ~
Аланин 1.027 г ~
Аспарагиновая кислота 2.797 г ~
Глицин 1.27 г ~
Глутаминовая кислота 6.563 г ~
Пролин 1.227 г ~
Серин 1.004 г ~
Тирозин 0.558 г ~
Цистеин 0.714 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 150 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.53 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.97 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 26.5 г от 18.8 до 48.8 г 100% 21% 27 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.32 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 26.18 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.28 г от 11.2 до 20.6 г 82.9% 17.4% 11 г
18:2 Линолевая 9.28 г ~

Энергетическая ценность Слива, ядро составляет 475,8 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 475.8 кКал -%
Белки 28.5 г -%
Жиры 40.2 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 12 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЛИВА, ЯДРО

Слива, ядро богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,7 %, калием - 14,2 %, кальцием - 60 %, магнием - 52,5 %, фосфором - 57 %, железом - 50 %

Чем полезен Слива, ядро

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Слива, ядро калорийность 475,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Слива, ядро, калории, нутриенты, полезные свойства Слива, ядро
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Елена Викторовна
17.11.2017
Дневник питания и тренировок з...
Сегодняшний мой рацион был достаточно насыщенным. Раньше никогда не фиксировала в нём выпитую за день воду, а сегодня ре...
5 17
Natasha Sheftolovich
16.11.2017
А моей доче сегодня 21. Радост...
А моей доче сегодня 21. Радость. Она у нас стюардесса так что как прилетит сразу будем отмечать ...
21 41
Виктория
16.11.2017
Соя
Ура!!! Наконец то я купила зерно сои! В обычных магазинах не найти почему то(( А в магазинах "Здорового питан...
2 22
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы