Орехи и семена. Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.

Данный справочник содержит сведения о продуктах питания и готовых блюд. Также вы можете узнать полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования.

(Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)

Продукт Калорийность Белки Жиры Углеводы
Абрикос-ядро 520 кКал 25 г 45,4 г 2,8 г
Арахис 552 кКал 26,3 г 45,2 г 9,9 г
Вишня-ядро 422,1 кКал 21,9 г 30,5 г 16 г
Горчица-семя 474 кКал 25,8 г 30,8 г 23,4 г
Горчичный порошок 378 кКал 37,1 г 11,1 г 32,6 г
Желуди сушеные 509 кКал 8,1 г 31,41 г 53,66 г
Желуди сырые 387 кКал 6,15 г 23,86 г 40,75 г
Зерна подсолнуха, обжаренные без масла, с добавлением соли 582 кКал 19,33 г 49,8 г 24,07 г
Зерна подсолнуха, обжаренные в масле, с добавлением соли 592 кКал 20,06 г 51,3 г 22,89 г
Зерна подсолнуха, подсушенные, с добавлением соли 619 кКал 17,21 г 56,8 г 20,59 г
Какао тертое 559 кКал 13,5 г 49,4 г 13,6 г
Какао-бобы 530 кКал 12,9 г 53,2 г 9,4 г
Каштан городчатый, жареный 201 кКал 2,97 г 0,8 г 45,13 г
Каштан городчатый, приготовленный на пару 56 кКал 0,82 г 0,19 г 12,64 г
Каштан городчатый, сушеный 360 кКал 5,25 г 1,24 г 81,43 г
Каштан городчатый, сырой 154 кКал 2,25 г 0,53 г 34,91 г
Каштан европейский вареный и тушеный 131 кКал 2 г 1,38 г 27,76 г
Каштан европейский не чищеный, сушеный 374 кКал 6,39 г 4,45 г 77,31 г
Каштан европейский не чищеный, сырой 213 кКал 2,42 г 2,26 г 45,54 г
Каштан европейский чищеный, сушеный 369 кКал 5,01 г 3,91 г 78,43 г
Каштан европейский чищеный, сырой 196 кКал 1,63 г 1,25 г 44,17 г
Каштан европейский, жареный 245 кКал 3,17 г 2,2 г 52,96 г
Каштан китайский, вареный и тушеный 153 кКал 2,88 г 0,76 г 33,64 г
Каштан китайский, жареный 239 кКал 4,48 г 1,19 г 52,36 г
Каштан китайский, сушеный 363 кКал 6,82 г 1,81 г 79,76 г
Каштан китайский, сырой 224 кКал 4,2 г 1,11 г 49,07 г
Кедровый орех 673 кКал 13,69 г 68,37 г 13,08 г
Кедровый орех (пиния), сушеный 629 кКал 11,57 г 60,98 г 19,3 г
Кедровый орех, поджаренные, (Навахо) 541 кКал 7,41 г 34,08 г 51,06 г
Кедровый орех, сушеный 673 кКал 13,69 г 68,37 г 13,08 г
Кешью, обжаренный без масла, с добавлением соли 574 кКал 15,31 г 46,35 г 32,69 г
Кешью, обжаренный в масле, с добавлением соли 581 кКал 16,84 г 47,77 г 30,16 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), подслащеное, консервированное 357 кКал 1,17 г 16,31 г 53,21 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое 330 кКал 3,63 г 34,68 г 6,65 г
Кокосовое молоко (млечный сок) 19 кКал 0,72 г 0,2 г 3,71 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 202 кКал 1,61 г 20,8 г 5,58 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 197 кКал 2,02 г 21,33 г 2,81 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), сырое 230 кКал 2,29 г 23,84 г 5,54 г
Конопля-семя 372,9 кКал 20,1 г 32,5 г 0 г
Кукуруза зародыш 0 кКал 16,3 г 30,5 г 0 г
Кунжут, семя 565 кКал 19,4 г 48,7 г 12,2 г
Кунжутная мука, высококкалорийная 526 кКал 30,78 г 37,1 г 26,62 г
Кунжутная паста 586 кКал 18,08 г 50,87 г 24,05 г
Лесной орех или фундук 628 кКал 14,95 г 60,75 г 16,7 г
Лесной орех или фундук, бланшированный 629 кКал 13,7 г 61,15 г 17 г
Лесной орех или фундук, жареный без масла и добавления соли 646 кКал 15,03 г 62,4 г 17,6 г
Лещина 653 кКал 13 г 62,6 г 9,3 г
Мак, семя 556 кКал 17,5 г 47,5 г 14,5 г
Масло из орехов кешью, без добавления соли 587 кКал 17,56 г 49,41 г 27,57 г
Масло из орехов кешью, с добавлением соли 587 кКал 17,56 г 49,41 г 27,57 г
Масло из семян подсолнечника, с добавлением соли 617 кКал 17,28 г 55,2 г 23,32 г
Масло из семян подсолнечника, частично обезжиренное 617 кКал 17,28 г 55,2 г 23,32 г
Миндаль 575 кКал 21,22 г 49,42 г 21,67 г
Миндаль 609 кКал 18,6 г 53,7 г 13 г
Миндаль бланшированный 590 кКал 21,4 г 52,52 г 18,67 г
Миндаль, жареный без масла и добавления соли 595 кКал 21,06 г 52,05 г 21,2 г
Миндаль, жареный в масле без добавления соли 607 кКал 21,23 г 55,17 г 17,68 г
Миндаль, обжаренный без масла, с добавлением соли 595 кКал 21,06 г 52,05 г 21,2 г
Миндаль, обжаренный в масле, с добавлением соли 607 кКал 21,23 г 55,17 г 17,68 г
Миндаль, обжареный в меде, небланшированный 594 кКал 18,17 г 49,9 г 27,9 г
Миндальная масса 458 кКал 9 г 27,74 г 47,81 г
Миндальное масло без добавок, без добавления соли 614 кКал 20,96 г 55,5 г 18,82 г
Миндальное масло без добавок, с добавлением соли 614 кКал 20,96 г 55,5 г 18,82 г
Мука из жмыха семян кунжута, частично обезжиренная 567 кКал 16,96 г 48 г 26,04 г
Мука из жмыха семян сафлора, частично обезжиренная 342 кКал 35,62 г 2,39 г 48,73 г
Мука из жмыха семян хлопчатника без госсипола, частично обезжиренная 367 кКал 49,1 г 4,77 г 38,43 г
Мука из семян хлопчатника без госсипола, обезжиренная 332 кКал 49,83 г 1,41 г 36,1 г
Мука из семян хлопчатника без госсипола, частично обезжиренная 359 кКал 40,96 г 6,2 г 40,54 г
Мука кунжутная, обезжиренная 333 кКал 50,14 г 1,75 г 35,51 г
Мука кунжутная, частично обезжиренная 382 кКал 40,32 г 11,89 г 35,14 г
Мука подсолнечная, частично обезжиренная 326 кКал 48,06 г 1,61 г 35,83 г
Мякоть кокоса дробленая, подслащеная, сушеная 501 кКал 2,88 г 35,49 г 47,67 г
Мякоть кокоса масляная, сушеная 684 кКал 5,3 г 69,08 г 21,52 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, поджаренная 592 кКал 5,3 г 47 г 44,4 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, консервированная 443 кКал 3,35 г 31,69 г 40,91 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, фасованная 456 кКал 3,13 г 27,99 г 51,85 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 660 кКал 6,88 г 64,53 г 23,65 г
Мякоть кокоса, сырая 354 кКал 3,33 г 33,49 г 15,23 г
Орех американский черный, сушеный 618 кКал 24,06 г 59 г 9,91 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 656 кКал 14,32 г 66,43 г 12,27 г
Орех буковый, сушеный 576 кКал 6,2 г 50 г 33,5 г
Орех гикори, сушеный 657 кКал 12,72 г 64,37 г 18,25 г
Орех гинкго, консервированный 111 кКал 2,29 г 1,62 г 22,1 г
Орех гинкго, сушеный 348 кКал 10,35 г 2 г 72,45 г
Орех гинкго, сырой 182 кКал 4,32 г 1,68 г 37,6 г
Орех грецкий 654 кКал 15,23 г 65,21 г 13,71 г
Орех грецкий 656 кКал 16,2 г 60,8 г 11,1 г
Орех кешью 600 кКал 18,5 г 48,5 г 22,5 г
Орех кешью, жареный без масла и добавления соли 574 кКал 15,31 г 46,35 г 32,69 г
Орех кешью, жареный в масле без добавления соли 580 кКал 16,84 г 47,77 г 29,87 г
Орех кешью, сырой 553 кКал 18,22 г 43,85 г 30,19 г
Орех макадамия, жареный без масла и добавления соли 718 кКал 7,79 г 76,08 г 13,38 г
Орех макадамия, обжаренный без масла, с добавлением соли 716 кКал 7,79 г 76,08 г 12,83 г
Орех макадамия, сырой 718 кКал 7,91 г 75,77 г 13,82 г
Орех мускатный 556,3 кКал 20 г 50 г 7 г
Орех пили с дерева канариум, сушеный 719 кКал 10,8 г 79,55 г 3,98 г
Орех серый, сушеный 612 кКал 24,9 г 56,98 г 12,05 г
Орех-пекан 691 кКал 9,17 г 71,97 г 13,86 г
Орех-пекан, жареный без масла, без добавления соли 710 кКал 9,5 г 74,27 г 13,55 г
Орех-пекан, жареный без масла, с добавлением соли 710 кКал 9,5 г 74,27 г 13,55 г
Орех-пекан, жареный в масле, без добавления соли 715 кКал 9,2 г 75,23 г 13,01 г
Орех-пекан, жареный в масле, с добавлением соли 715 кКал 9,2 г 75,23 г 13,01 г
Ореховый микс без арахиса, все орехи жареные в масле с добавлением соли 615 кКал 15,52 г 56,17 г 22,27 г
Ореховый микс с арахисом, все орехи жареные без масла и добавления соли 594 кКал 17,3 г 51,45 г 25,35 г
Ореховый микс с арахисом, все орехи жареные без масла с добавлением соли 594 кКал 17,3 г 51,45 г 25,35 г
Ореховый микс с арахисом, все орехи жареные в масле без добавления соли 607 кКал 20,04 г 53,95 г 21,05 г
Ореховый микс с арахисом, все орехи жареные в масле с добавлением соли 607 кКал 20,04 г 53,95 г 21,05 г
Ореховый микс, все орехи жареные в масле без добавления соли 615 кКал 15,52 г 56,17 г 22,27 г
Пальмовое ядро 0 кКал 8,4 г 49,6 г 0 г
Персик (семя костянки) 0 кКал 0 г 43 г 0 г
Подсолнечник, семечки 601 кКал 20,7 г 52,9 г 10,5 г
Рапс, семя 544 кКал 30,8 г 37,6 г 7,2 г
Семена арбуза, сушеные 557 кКал 28,33 г 47,37 г 15,31 г
Семена бросимума напиткового, сушеные 367 кКал 8,62 г 1,68 г 79,39 г
Семена бросимума напиткового, сырые 217 кКал 5,97 г 0,99 г 46,28 г
Семена гулявника прямого целиком, сушеные 318 кКал 12,14 г 4,6 г 58,26 г
Семена лотоса, сушеные 332 кКал 15,41 г 1,97 г 64,47 г
Семена лотоса, сырые 89 кКал 4,13 г 0,53 г 17,28 г
Семена льна 534 кКал 18,29 г 42,16 г 28,88 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 446 кКал 18,55 г 19,4 г 53,75 г
Семена хлебного дерева, вареные 168 кКал 5,3 г 2,3 г 32 г
Семена хлебного дерева, жареные 207 кКал 6,2 г 2,7 г 40,1 г
Семена хлебного дерева, сырые 191 кКал 7,4 г 5,59 г 29,24 г
Семена хлопчатника без госсипола, жаренные 506 кКал 32,59 г 36,29 г 21,9 г
Семена чии, сушеные 486 кКал 16,54 г 30,74 г 42,12 г
Слива, ядро 475,8 кКал 28,5 г 40,2 г 0 г
Тахинная паста из необжаренных зерен кунжута (без химического разрушения оболочки семян) 607 кКал 17,95 г 56,44 г 17,89 г
Тахинная паста из обжаренных и подсушеных зерен 595 кКал 17 г 53,76 г 21,19 г
Тахинная паста из сырых и перемеленых зерен кунжута 570 кКал 17,81 г 48 г 26,19 г
Тахинная паста, тип зерен не определен 592 кКал 17,4 г 53,01 г 21,5 г
Фисташки 556,3 кКал 20 г 50 г 7 г
Фисташки, жареные без масла, без добавления соли 567 кКал 20,95 г 44,82 г 29,38 г
Фисташки, обжаренные без масла, с добавлением соли 564 кКал 20,95 г 44,82 г 28,66 г
Фисташки, сырые 562 кКал 20,27 г 45,39 г 27,51 г
Фундук 651 кКал 15 г 61,5 г 9,4 г
Хлопчатник-семя 496,9 кКал 34,5 г 36,5 г 8,1 г
Цельная мука из желудей 501 кКал 7,49 г 30,17 г 54,65 г
Цельные семена кунжута, жареные и обжареные 565 кКал 16,96 г 48 г 25,74 г
Цельные семена кунжута, сушеные 573 кКал 17,73 г 49,67 г 23,45 г
Шрот подсолнечный 0 кКал 0 г 0 г 0 г
Ядра семян кунжута шелушенные, обжаренные без добавления соли 567 кКал 16,96 г 48 г 26,04 г
Ядра семян кунжута шелушенные, обжаренные без масла с добавлением соли 567 кКал 16,96 г 48 г 26,04 г
Ядра семян кунжута, сушеные (облущенные) 631 кКал 20,45 г 61,21 г 11,73 г
Ядра семян подсолнечника, жареные без масла и добавления соли 582 кКал 19,33 г 49,8 г 24,07 г
Ядра семян подсолнечника, жареные в масле без добавления соли 592 кКал 20,06 г 51,3 г 22,89 г
Ядра семян подсолнечника, обжареные без добавления соли 619 кКал 17,21 г 56,8 г 20,59 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 584 кКал 20,78 г 51,46 г 20 г
Ядра семян сафлора, сушеные 517 кКал 16,18 г 38,45 г 34,29 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли 574 кКал 29,84 г 49,05 г 14,71 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, обжаренные с солью 574 кКал 29,84 г 49,05 г 14,71 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, обжаренные с солью 446 кКал 18,55 г 19,4 г 53,75 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 559 кКал 30,23 г 49,05 г 10,71 г
Ядро ореха арахиса жареное 626 кКал 26 г 52 г 13,4 г
Ядро ореха миндаля жареное 642 кКал 22,4 г 55,9 г 12,3 г
Ядро ореха фундука жареное 703 кКал 17,8 г 66,1 г 9,4 г
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Виктор Голышев
24.03.2017
Сегодня на весах увидел 89. Эт...
Сегодня на весах увидел 89. Это очень мотивирует....
10 19
Елена Иванова
24.03.2017
Всем привет!!! Рада приветство...
Всем привет!!! Рада приветствовать единомышленников на сайте МЗР. Случайно, когда лазила по интернету, нашла данный сай...
19 35
Светлана
24.03.2017
Творожная ватрушка
Вот рецепт. Из молока дрожжей, половины сахара (30 гр.)и половины муки(250 гр.) замесить опару. Два яйца, остальной саха...
6 15
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы