Калорийность Курица-гриль, крылышки с кожей. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Курица-гриль, крылышки с кожей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257 кКал 1684 кКал 15.3% 6% 655 г
Белки 23.42 г 76 г 30.8% 12% 325 г
Жиры 18.04 г 56 г 32.2% 12.5% 310 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 57.23 г 2273 г 2.5% 1% 3972 г
Зола 1.18 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.1% 3462 г
Ретинол 0.026 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.5% 1118 г
Витамин В4, холин 58.2 мг 500 мг 11.6% 4.5% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 2.5% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 4.1% 943 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 5.8% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин РР, НЭ 7.454 мг 20 мг 37.3% 14.5% 268 г
Макроэлементы
Калий, K 285 мг 2500 мг 11.4% 4.4% 877 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Натрий, Na 579 мг 1300 мг 44.5% 17.3% 225 г
Сера, S 234.2 мг 1000 мг 23.4% 9.1% 427 г
Фосфор, Ph 251 мг 800 мг 31.4% 12.2% 319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 2% 1935 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 2.2% 1754 г
Селен, Se 38.2 мкг 55 мкг 69.5% 27% 144 г
Цинк, Zn 1.57 мг 12 мг 13.1% 5.1% 764 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.21 г ~
Сахароза 0.22 г ~
Фруктоза 0.16 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.307 г ~
Валин 1.046 г ~
Гистидин* 0.625 г ~
Изолейцин 0.92 г ~
Лейцин 1.593 г ~
Лизин 1.656 г ~
Метионин 0.636 г ~
Треонин 0.563 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.757 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.242 г ~
Аспарагиновая кислота 1.899 г ~
Глицин 1.369 г ~
Глутаминовая кислота 3.002 г ~
Пролин 1.47 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.603 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 129 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.164 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.627 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.823 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.332 г min 16.8 г 43.6% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 1.164 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.177 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 7.5%
18:2 Линолевая 2.02 г ~
18:3 Линоленовая 0.106 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.028 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.071 г от 4.7 до 16.8 г 44.1% 17.2%

Энергетическая ценность Курица-гриль, крылышки с кожей составляет 257 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 257 кКал -%
Белки 23.42 г -%
Жиры 18.04 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.23 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИЦА-ГРИЛЬ, КРЫЛЫШКИ С КОЖЕЙ

Курица-гриль, крылышки с кожей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином B12 - 15 %, витамином PP - 37,3 %, калием - 11,4 %, фосфором - 31,4 %, селеном - 69,5 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Курица-гриль, крылышки с кожей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Курица-гриль, крылышки с кожей калорийность 257 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Курица-гриль, крылышки с кожей, калории, нутриенты, полезные свойства Курица-гриль, крылышки с кожей
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ