Калорийность Цыплята [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цыплята [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 17.6% 406 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.9% 800 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 3.1% 2250 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 7.9% 900 г
Витамин В4, холин 118 мг 500 мг 23.6% 16.9% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 11.5% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 17.9% 400 г
Витамин В9, фолаты 3.3 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12121 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 9.5% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин Н, биотин 8.4 мкг 50 мкг 16.8% 12% 595 г
Витамин РР, НЭ 6.2042 мг 20 мг 31% 22.2% 322 г
Ниацин 3.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300 мг 2500 мг 12% 8.6% 833 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.7% 10000 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 4.5% 1600 г
Натрий, Na 100 мг 1300 мг 7.7% 5.5% 1300 г
Сера, S 180 мг 1000 мг 18% 12.9% 556 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 18.8% 381 г
Хлор, Cl 76 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 5.9% 1200 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Кобальт, Co 10 мкг 10 мкг 100% 71.6% 100 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 4.9% 1471 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 5.1% 1400 г
Фтор, F 130 мкг 4000 мкг 3.3% 2.4% 3077 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 11.5% 625 г
Цинк, Zn 1.26 мг 12 мг 10.5% 7.5% 952 г

Энергетическая ценность Цыплята [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЫПЛЯТА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Цыплята [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 16 %, витамином B6 - 25 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 31 %, калием - 12 %, фосфором - 26,3 %, кобальтом - 100 %, хромом - 16 %

Чем полезен Цыплята [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Цыплята [ПРОДУКТ УДАЛЕН] калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Цыплята [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калории, нутриенты, полезные свойства Цыплята [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги