Калорийность Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 479 кКал 1684 кКал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 4.6% 452 г
Жиры 23.71 г 56 г 42.3% 8.8% 236 г
Углеводы 15.81 г 219 г 7.2% 1.5% 1385 г
Пищевые волокна 33.9 г 20 г 169.5% 35.4% 59 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 75767 г
Зола 6.79 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 33 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 4.3% 486 г
Витамин В4, холин 11.4 мг 500 мг 2.3% 0.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 38 мкг 400 мкг 9.5% 2% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 0.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 1.9% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 2509 мг 2500 мг 100.4% 21% 100 г
Кальций, Ca 122 мг 1000 мг 12.2% 2.5% 820 г
Магний, Mg 476 мг 400 мг 119% 24.8% 84 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6500 г
Фосфор, Ph 758 мг 800 мг 94.8% 19.8% 106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14.5 мг 18 мг 80.6% 16.8% 124 г
Медь, Cu 3610 мкг 1000 мкг 361% 75.4% 28 г
Селен, Se 12.3 мкг 55 мкг 22.4% 4.7% 447 г
Цинк, Zn 6.7 мг 12 мг 55.8% 11.6% 179 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.53 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12.64 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.787 г ~
18:0 Стеариновая 6.7 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.38 г min 16.8 г 43.9% 9.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 7.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 1.4%
18:2 Линолевая 0.769 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.769 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 3.4%
Прочие вещества
Кофеин 72 мг ~
Теобромин 2445 мг ~

Энергетическая ценность Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию составляет 479 кКал.

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 479 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 23.71 г -%
Углеводы 15.81 г -%
Пищевые волокна 33.9 г -%
Вода 3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАКАО-ПОРОШОК, С ВЫСОКИМ СОДЕРЖ. ЖИРА, ИЛИ ДЛЯ ЗАВТРАКА, ПРОШЕДШИЙ АЛКАЛИЗАЦИЮ

Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,6 %, калием - 100,4 %, кальцием - 12,2 %, магнием - 119 %, фосфором - 94,8 %, железом - 80,6 %, медью - 361 %, селеном - 22,4 %, цинком - 55,8 %

Чем полезен Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию калорийность 479 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию, калории, нутриенты, полезные свойства Какао-порошок, с высоким содерж. жира, или для завтрака, прошедший алкализацию
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ