Калорийность Авокадо, Флоридские, сырые. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо, Флоридские, сырые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.4% 3455 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 15% 554 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 23.3% 357 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 2.9% 2885 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12857 г
альфа Каротин 27 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
бета Криптоксантин 36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.931 мг 5 мг 18.6% 15.5% 537 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 7.3% 1143 г
Витамин C, аскорбиновая 17.4 мг 90 мг 19.3% 16.1% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.66 мг 15 мг 17.7% 14.8% 564 г
бета Токоферол 0.08 мг ~
гамма Токоферол 0.39 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.672 мг 20 мг 3.4% 2.8% 2976 г
Макроэлементы
Калий, K 351 мг 2500 мг 14% 11.7% 712 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.8% 10000 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 5% 1667 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65000 г
Сера, S 22.3 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4484 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 4.2% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 4% 2105 г
Медь, Cu 311 мкг 1000 мкг 31.1% 25.9% 322 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.58 г от 4.7 до 16.8 г 33.6% 28%
Насыщенные жирные кислоты 1.96 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.905 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.513 г min 16.8 г 32.8% 27.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.825 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.689 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.676 г от 11.2 до 20.6 г 15% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Авокадо, Флоридские, сырые составляет 120 кКал.

  • cup, pureed = 230 гр (276 кКал)
  • fruit without skin and seeds = 304 гр (364.8 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО, ФЛОРИДСКИЕ, СЫРЫЕ

Авокадо, Флоридские, сырые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,6 %, витамином C - 19,3 %, витамином E - 17,7 %, калием - 14 %, медью - 31,1 %

Чем полезен Авокадо, Флоридские, сырые

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Авокадо, Флоридские, сырые калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Авокадо, Флоридские, сырые, калории, нутриенты, полезные свойства Авокадо, Флоридские, сырые
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы