Калорийность Оливки зеленые, маринованные, консервированные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливки зеленые, маринованные, консервированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.9% 7600 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 18.8% 366 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.4% 606 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.3% 3019 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4500 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 3.2% 2165 г
бета Криптоксантин 9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 510 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 1.9% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.81 мг 15 мг 25.4% 17.5% 394 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.237 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8439 г
Макроэлементы
Калий, K 42 мг 2500 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Кальций, Ca 52 мг 1000 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3636 г
Натрий, Na 1556 мг 1300 мг 119.7% 82.6% 84 г
Сера, S 10.3 мг 1000 мг 1% 0.7% 9709 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3673 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 8.3% 833 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6111 г
Цинк, Zn 0.04 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.215 г от 4.7 до 16.8 г 25.9% 17.9%
Насыщенные жирные кислоты 2.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.691 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.314 г min 16.8 г 67.3% 46.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.307 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность Оливки зеленые, маринованные, консервированные составляет 145 кКал.

  • olive = 2.7 гр (3.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВКИ ЗЕЛЕНЫЕ, МАРИНОВАННЫЕ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ

Оливки зеленые, маринованные, консервированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,4 %, медью - 12 %

Чем полезен Оливки зеленые, маринованные, консервированные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Оливки зеленые, маринованные, консервированные калорийность 145 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Оливки зеленые, маринованные, консервированные, калории, нутриенты, полезные свойства Оливки зеленые, маринованные, консервированные
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы