Рецепт Салат с тунцом (24.02.18). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом (24.02.18)

Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Тунец натуральный. Консервы 90 г
Капуста белокочанная 120 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 50 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 60 г
Масло оливковое 8 г
Соевый соус 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом (24.02.18)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.6% 1101 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10% 1273 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4.3% 2929 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 7.9% 1601 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2907 г
бета Криптоксантин 0.938 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.6% 1667 г
Витамин В4, холин 36.8 мг 500 мг 7.4% 9.4% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.125 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4384 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 20.09 мг 90 мг 22.3% 28.3% 448 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 3.6% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 5.2% 2463 г
Витамин Н, биотин 2.825 мкг 50 мкг 5.7% 7.2% 1770 г
Витамин К, филлохинон 21.2 мкг 120 мкг 17.7% 22.5% 566 г
Витамин РР, НЭ 3.4538 мг 20 мг 17.3% 22% 579 г
Ниацин 2.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.58 мг 2500 мг 8.4% 10.7% 1193 г
Кальций, Ca 34.54 мг 1000 мг 3.5% 4.4% 2895 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 5% 2594 г
Натрий, Na 672.36 мг 1300 мг 51.7% 65.7% 193 г
Сера, S 76.44 мг 1000 мг 7.6% 9.7% 1308 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 13.3% 957 г
Хлор, Cl 43 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 8.3% 1548 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.2% 4000 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 44.5% 286 г
Марганец, Mn 0.0832 мг 2 мг 4.2% 5.3% 2404 г
Медь, Cu 84.02 мкг 1000 мкг 8.4% 10.7% 1190 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 9% 1400 г
Никель, Ni 7 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 4.231 мкг 55 мкг 7.7% 9.8% 1300 г
Фтор, F 14.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27836 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 7.6% 1667 г
Цинк, Zn 0.3117 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.558 г min 16.8 г 15.2% 19.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом (24.02.18) составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ (24.02.18)

Салат с тунцом (24.02.18) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,3 %, витамином K - 17,7 %, витамином PP - 17,3 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Салат с тунцом (24.02.18)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом (24.02.18), калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом (24.02.18), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты