Рецепт запеканка курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка курица с овощами

Курица отварная, по 2-4 (Тушение) 615 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 150 г
Брокколи (Варка со сливом) 395 г
Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Сыр адыгейский 100 г
Сметана 15,0% жирности 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.6% 691 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.1% 602 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.5% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.5 мкг 900 мкг 34.4% 25.1% 291 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 1.083 мг 5 мг 21.7% 15.8% 462 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6% 1216 г
Витамин В4, холин 18.17 мг 500 мг 3.6% 2.6% 2752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.3% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 22.454 мкг 400 мкг 5.6% 4.1% 1781 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 10.65 мг 90 мг 11.8% 8.6% 845 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 2.5% 2976 г
Витамин Н, биотин 1.324 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3776 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 16.2% 451 г
Витамин РР, НЭ 5.5772 мг 20 мг 27.9% 20.3% 359 г
Ниацин 2.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.52 мг 2500 мг 7.7% 5.6% 1299 г
Кальций, Ca 77.06 мг 1000 мг 7.7% 5.6% 1298 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 3.8% 1916 г
Натрий, Na 139.2 мг 1300 мг 10.7% 7.8% 934 г
Сера, S 24.43 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4093 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 10.6% 683 г
Хлор, Cl 8.77 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 4.8% 1516 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13393 г
Кобальт, Co 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 4.1% 1779 г
Литий, Li 0.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3067 г
Медь, Cu 20.01 мкг 1000 мкг 2% 1.5% 4998 г
Молибден, Mo 0.337 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 20772 г
Селен, Se 2.436 мкг 55 мкг 4.4% 3.2% 2258 г
Фтор, F 3.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 125786 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.1844 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность запеканка курица с овощами составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КУРИЦА С ОВОЩАМИ

запеканка курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 11,8 %, витамином K - 22,2 %, витамином PP - 27,9 %, фосфором - 14,6 %

Чем полезен запеканка курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка курица с овощами, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы