Рецепт Мексиканский суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский суп

Фрикадельки мясные 300 г
Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
Соль йодированная 3 г
Кетчуп 20 г
Соус, сальса, готовый к употреблению 30 г
Картофель 200 г
Мексиканская смесь (заморож) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 11.5% 1462 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.8% 2154 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 100.1 г 2273 г 4.4% 7.5% 2271 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 19.3% 881 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.86 мкг ~
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 20.3% 836 г
Ликопин 243.482 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 105.617 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.8% 2903 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 5.6% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 11% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.486 мкг 400 мкг 1.9% 3.2% 5343 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 24.2% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 13.25 мг 90 мг 14.7% 24.9% 679 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6550 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 5995 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7505 мг 20 мг 8.8% 14.9% 1143 г
Ниацин 0.819 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.95 мг 2500 мг 6% 10.2% 1667 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7262 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 5.3% 3228 г
Натрий, Na 110.21 мг 1300 мг 8.5% 14.4% 1180 г
Сера, S 47.12 мг 1000 мг 4.7% 8% 2122 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 11.9% 1434 г
Хлор, Cl 110.62 мг 2300 мг 4.8% 8.1% 2079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 7.8% 2169 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 9.3% 1818 г
Кобальт, Co 1.979 мкг 10 мкг 19.8% 33.6% 505 г
Литий, Li 8.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 4.1% 4158 г
Медь, Cu 63.19 мкг 1000 мкг 6.3% 10.7% 1583 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 7.5% 2275 г
Никель, Ni 2.048 мкг ~
Олово, Sn 13.07 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44000 г
Фтор, F 57.03 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7014 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 8.6% 1969 г
Цинк, Zn 0.686 мг 12 мг 5.7% 9.7% 1749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мексиканский суп составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 100.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ СУП

Мексиканский суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином C - 14,7 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Мексиканский суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский суп, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты