Рецепт Суп с г фрикадельками из говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с г фрикадельками из говядины

Яйцо куриное 80 г
Лук зеленый (перо) 47 г
Вода, водопроводная, питьевая 2250 г
Масло подсолнечное ПодСолнышко 30 г
Морковь, красная (оранжевая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 121 г
Картофель 460 г
Фарш говяжий 500 г
Перец сладкий (Варка без слива) 137 г
Укроп (Варка без слива) 39 г
Петрушка (Варка без слива) 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с г фрикадельками из говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.9% 2375 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.1% 1697 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 6.8% 2799 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 22.6% 833 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 23.2% 812 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 6923 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 2.1% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.326 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9246 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 15.6% 1211 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.7% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10309 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 51% 369 г
Витамин РР, НЭ 0.4232 мг 20 мг 2.1% 4% 4726 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.01 мг 2500 мг 4.3% 8.1% 2336 г
Кальций, Ca 13.28 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7530 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 3.6% 5270 г
Натрий, Na 7.87 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16518 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12422 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 4% 4848 г
Хлор, Cl 11.27 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.7 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 18.44 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6716 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14286 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 17.3% 1083 г
Литий, Li 9.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.0395 мг 2 мг 2% 3.8% 5063 г
Медь, Cu 30.56 мкг 1000 мкг 3.1% 5.8% 3272 г
Молибден, Mo 1.372 мкг 70 мкг 2% 3.8% 5102 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 0.731 мкг 55 мкг 1.3% 2.4% 7524 г
Фтор, F 48 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8333 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 5.1% 3650 г
Цинк, Zn 0.1093 мг 12 мг 0.9% 1.7% 10979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с г фрикадельками из говядины составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С Г ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

Суп с г фрикадельками из говядины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином K - 27,1 %

Чем полезен Суп с г фрикадельками из говядины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с г фрикадельками из говядины, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с г фрикадельками из говядины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы