Рецепт Бутерброд с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с тунцом

Хлебцы вафельные 20 г
Тунец натуральный. Консервы 20 г
Авокадо 50 г
Огурец, парниковый 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8% 905 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.2% 709 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.5% 2844 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3175 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 7.9% 920 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 9.4% 769 г
Витамин В4, холин 96.79 мг 500 мг 19.4% 14% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 12.3% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 21.896 мкг 400 мкг 5.5% 4% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4.6% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 3.1% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 5.9% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин Н, биотин 7.624 мкг 50 мкг 15.2% 11% 656 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 5.2% 1395 г
Витамин РР, НЭ 2.88 мг 20 мг 14.4% 10.4% 694 г
Ниацин 1.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.1 мг 2500 мг 9.3% 6.7% 1073 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3451 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 3% 2445 г
Натрий, Na 139.67 мг 1300 мг 10.7% 7.7% 931 г
Сера, S 85.1 мг 1000 мг 8.5% 6.2% 1175 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 9.9% 728 г
Хлор, Cl 57.3 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 4014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.6 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 6.4% 1136 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 3.5% 2041 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 26.6% 272 г
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4662 г
Медь, Cu 73.67 мкг 1000 мкг 7.4% 5.4% 1357 г
Молибден, Mo 2.204 мкг 70 мкг 3.1% 2.2% 3176 г
Селен, Se 11.803 мкг 55 мкг 21.5% 15.6% 466 г
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18357 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.7986 мг 12 мг 6.7% 4.8% 1503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с тунцом составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ТУНЦОМ

Бутерброд с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 17 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 36,7 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Бутерброд с тунцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с тунцом, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы