Рецепт салат с пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с пекинской капустой
| Капуста пекинская | 110 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| сыр деревенский домик в деревне | 30 г |
| Огурец, парниковый | 80 г |
| Укроп | 5 г |
| йогурт домашний | 35 г |
| макароны вареные | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с пекинской капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 8.6% | 1854 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.7% | 1647 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.7% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2786 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 10.5% | 1513 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 4.1% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 10% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 46.32 мг | 500 мг | 9.3% | 14.8% | 1079 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 9.9% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 8.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.878 мкг | 400 мкг | 6.7% | 10.7% | 1488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.94 мг | 90 мг | 12.2% | 19.4% | 823 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 5.7% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 3.567 мкг | 50 мкг | 7.1% | 11.3% | 1402 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 21.7% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8718 мг | 20 мг | 4.4% | 7% | 2294 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.83 мг | 2500 мг | 6.2% | 9.9% | 1604 г |
| Кальций, Ca | 51.17 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.1% | 1954 г |
| Кремний, Si | 0.126 мг | 30 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Магний, Mg | 11.93 мг | 400 мг | 3% | 4.8% | 3353 г |
| Натрий, Na | 93.25 мг | 1300 мг | 7.2% | 11.5% | 1394 г |
| Сера, S | 31.34 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.9% | 3191 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 11.5% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 130.37 мг | 2300 мг | 5.7% | 9.1% | 1764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 6.1% | 2605 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.3% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 28.5% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.0977 мг | 2 мг | 4.9% | 7.8% | 2047 г |
| Медь, Cu | 53.71 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 8.6% | 1862 г |
| Молибден, Mo | 1.982 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.5% | 3532 г |
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.522 мкг | 55 мкг | 10% | 15.9% | 996 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8185 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.3201 мг | 12 мг | 2.7% | 4.3% | 3749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.874 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с пекинской капустой составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 81.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
салат с пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,2 %, витамином K - 13,6 %, кобальтом - 17,9 %
Чем полезен салат с пекинской капустой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соя тушенная с томатом
- Йогурт термостатный 1,5%
- Картофель запеченый в сметане
- Запеканкаааа
- Ламинарии iHerb
- Куриные бедра табака
- Приправа Магги для курицы табака
- Салат помидорный с адыгейским сыром
- Печенье La Farina карамель-орехи
- Морс облепиховый
- Вареники с картошкой "Ермолинские"
- пп сырники с черносливом и курогой
- Оливки Каламата Willi Food
- Колбаса языковая мясной дом
- Капуста тушеная с грибами
- Сердце индейки в сметанном соусе #2
- Рыба хек Kap-Seehecht Rosmarin&Olive (OceanSea)
- рагу овощное (8.02)
- Кулеш - 07-02-18
- Запеканка
- Корейская морковка
- Курица с чечевицей и луком
- Суп с куриными желудочками
- плов с курицей
- Печенье к чаю (cajni kolutici) Dobro Сербия
- Индейка с луком
- Тыквенный суп от Белоники
- Чай с 1 ложкой мёда
- Щи с капустой и свеклой
- Багет французский традиционный =240г
- Бутер с ч. хлебом и копченои колбасои
- Куриные тефтели в сырном соусе
- голень индейки
- булгур
- «Яичница»
- Бон тайм
- Чай без сахара
- толстолоб
- карамель леденцы
- Суп-пюре гороховый с сухариками
- Ризотто с рыбой
- рассольник с индейкой
- блинчики мои
- вареное куриное филе
- Svetle patky
- пюре яблоко-груша
- капуста тушеная
- варенец
- Шоколадное овсяное печенье с бананом
- треска запеченная
- Сливки 22% (Петмол)
- Суп-пюре со злаками и тыквой
- Борщ украинский постный
- Суп-пюре со злаками и шпинатом
- жвательная резинка орбит
- Сыр творожный "Сливочный" Савушкин
- Кисель "абрикос" с пектином
- борщ с индейкой
- Паштет из тунца 08.02.18
- Майонез
- Пицца с шампиньонами
- салат из куриной грудки и яйца
- тост с ветчиной и сыром
- Колбаса "Деревенская"
- Рис с сыром и луком
- Творожный десерт глобус
- Тушёная грудка с овощами08.02.18
- Толстолобик
- Колбаса самодельная
- Йогурт Устюгмолоко "Фруктовый Черника-брусника"
- Сметанно-кефирный соус
- Скумбрия запеченная с лимоном
- Сыр копченый косичка Кубарус
- пирожки с фаршем
- Холодец говяжий Магнолия
- салат с курицей и фетой
- Куриная грудка фаршированная со стручковой фасолью в духовке
- хрен сливочный
- Салат "Греческий"
- черный чай Пуэр
- Лук "ялтинский"
- Борщ домашний со свининой
- Курица с картошкой в духовке
- Творог 9,5% Яготинский
- Тушеная говядина
- Винегрет
- полендвица
- Арахіс зі смаком сиру
- кексики творожные
- Грудка в соевом соусе 8.02
- Сыр мягкий "Венский завтрак" сливочный
- Смесь овощей "По-итальянски" быстрозамороженная ТМ "Премия"
- Помидора с яйцами
- Овощи тушёные 8 02
- Грибна запіканка
- котлеты "по-домашнему"(Ложкарёв)
- Грудка с овощами 8.02
- хамса
- "Хлебцы-удальцы" пшеничные гречнево-ячменные
- горбуша котлеты
Метки: Как приготовить салат с пекинской капустой, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-19
Калорийность: 1186 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Новые рецепты
Вафли ржаные с клетчаткой
161.4
9.2
5.9
17.6
9
Овощная подливка для тефтелей
31.1
1.1
0.7
5.4
26
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец
129.3
10.1
7.1
6
14
Интересные блоги
