Калорийность Капуста пекинская. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста пекинская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 39.4% 1583 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 20% 3111 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 23.1% 2738 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 37.5% 1667 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 26.3% 2408 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 11.3% 5625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 35% 1800 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 9.4% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 12.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 62.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 79 мкг 400 мкг 19.8% 123.8% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 27 мг 90 мг 30% 187.5% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 4.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 18.8% 3333 г
Макроэлементы
Калий, K 238 мг 2500 мг 9.5% 59.4% 1050 г
Кальций, Ca 77 мг 1000 мг 7.7% 48.1% 1299 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 20.6% 3077 г
Натрий, Na 9 мг 1300 мг 0.7% 4.4% 14444 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 22.5% 2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 10.6% 6000 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 62.5% 1000 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 6.9% 9167 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 10.6% 6000 г

Энергетическая ценность Капуста пекинская составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность16 ккал1.06%
Белки4.8 г5.27%
Жиры1.8 г2.73%
Углеводы8 г5.8%
Пищевые волокна1.2 г6%
Вода94.4 г3.51%
Витамины и минералы
A
1.8%
b-car
~
В1
~
B2
5.6%
Холин
1.5%
B5
2%
B6
10%
B9
20%
B12
~
C
30%
D
~
E
0.7%
H
~
вит.К
~
PP
3%
Калий
9.5%
Ca
7.7%
Si
~
Mg
3.3%
Na
0.7%
P
3.6%
Cl
~
Fe
1.7%
I
~
Co
~
Mn
10%
Cu
~
Mo
~
Se
1.1%
F
~
Cr
~
Zn
1.7%
Рейтинг
3.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
29%
Жиры
24%
Углеводы
48%
Белки 4.8г, 19.2 ккал (28.5%)Жиры 1.8г, 16.2 ккал (24%)Углеводы 8г, 32 ккал (47.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 1.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ

Капуста пекинская богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 19,8 %, витамином C - 30 %

Чем полезен Капуста пекинская

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Капуста пекинская калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Капуста пекинская, калории, нутриенты, полезные свойства Капуста пекинская
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги