Рецепт Суп-пюре из кабачков, тыквы и картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из кабачков, тыквы и картофеля

Картофель 400 г
Тыква (Пассерование) 500 г
Кабачок 450 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Вода водопроводная, городская 1500 г
Цветная капуста 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из кабачков, тыквы и картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9% 5341 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 26.2% 1818 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 19.5% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 73.3% 649 г
бета Каротин 0.831 мг 5 мг 16.6% 79% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 11.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 8.6% 5625 г
Витамин В4, холин 8.02 мг 500 мг 1.6% 7.6% 6234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 17.6% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 21% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.517 мкг 400 мкг 1.6% 7.6% 6138 г
Витамин C, аскорбиновая 10.85 мг 90 мг 12.1% 57.6% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 3.8% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 3.3% 15015 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 11.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5331 мг 20 мг 2.7% 12.9% 3752 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.76 мг 2500 мг 6.4% 30.5% 1575 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 6.2% 7692 г
Кремний, Si 16.701 мг 30 мг 55.7% 265.2% 180 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 12.4% 3910 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 27484 г
Сера, S 12.22 мг 1000 мг 1.2% 5.7% 8183 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 12.9% 3670 г
Хлор, Cl 13.6 мг 2300 мг 0.6% 2.9% 16912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.2 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 34.78 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 10.5% 4455 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 3.8% 12000 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 58.1% 822 г
Литий, Li 8.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 16.7% 2845 г
Медь, Cu 62.67 мкг 1000 мкг 6.3% 30% 1596 г
Молибден, Mo 3.578 мкг 70 мкг 5.1% 24.3% 1956 г
Никель, Ni 2.464 мкг ~
Рубидий, Rb 85.4 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 31073 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 53.38 мкг 4000 мкг 1.3% 6.2% 7493 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 17.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.2001 мг 12 мг 1.7% 8.1% 5997 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из кабачков, тыквы и картофеля составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ, ТЫКВЫ И КАРТОФЕЛЯ

Суп-пюре из кабачков, тыквы и картофеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 12,1 %, кремнием - 55,7 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Суп-пюре из кабачков, тыквы и картофеля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из кабачков, тыквы и картофеля, калорийность 21 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из кабачков, тыквы и картофеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты