Рецепт крем-суп с грибами на куринном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем-суп с грибами на куринном бульоне

куриный бульон 1586 г
Шампиньоны 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 73 г
Сметана, 40% жирности 250 г
Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем-суп с грибами на куринном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.4 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1598 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10% 950 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.5% 824 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.4% 2792 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 4.4% 2153 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6% 1579 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 2.7% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 10.6% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 5.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.11 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5626 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.3% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10288 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9285 мг 20 мг 14.6% 13.9% 683 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.19 мг 2500 мг 5.9% 5.6% 1687 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 1.9% 4890 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 3% 3118 г
Натрий, Na 36.4 мг 1300 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10616 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 9.4% 1006 г
Хлор, Cl 13.14 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 2.8% 3364 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4854 г
Кобальт, Co 2.173 мкг 10 мкг 21.7% 20.6% 460 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7092 г
Медь, Cu 30.15 мкг 1000 мкг 3% 2.8% 3317 г
Молибден, Mo 0.901 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7769 г
Никель, Ni 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 5.382 мкг 55 мкг 9.8% 9.3% 1022 г
Фтор, F 92.3 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4334 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.5396 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.587 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.616 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.045 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~

Энергетическая ценность крем-суп с грибами на куринном бульоне составляет 105,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП С ГРИБАМИ НА КУРИННОМ БУЛЬОНЕ

крем-суп с грибами на куринном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином PP - 14,6 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен крем-суп с грибами на куринном бульоне

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем-суп с грибами на куринном бульоне, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем-суп с грибами на куринном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы