Рецепт Крем заварной с вареной сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем заварной с вареной сгущенкой

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 89 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 160 г
Вода 90 г
Сахар песок 16 г
Кукурузная мука (Запекание) 15 г
Масло сладко-сливочное несоленое 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем заварной с вареной сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.5% 2375 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8% 737 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.9% 1005 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 159.5 г 2273 г 7% 4.1% 1425 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.7% 1613 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5% 1176 г
Витамин В4, холин 16.96 мг 500 мг 3.4% 2% 2948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 4.1% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.105 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19002 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 5.6% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11450 г
Витамин Н, биотин 2.097 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2384 г
Витамин РР, НЭ 0.8807 мг 20 мг 4.4% 2.6% 2271 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.42 мг 2500 мг 5.9% 3.5% 1696 г
Кальций, Ca 120.07 мг 1000 мг 12% 7.1% 833 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2732 г
Натрий, Na 50.34 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2582 г
Сера, S 29.14 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3432 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 6.7% 882 г
Хлор, Cl 102.39 мг 2300 мг 4.5% 2.7% 2246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8451 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2762 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 4.8% 1242 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 12.22 мкг 1000 мкг 1.2% 0.7% 8183 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3325 г
Олово, Sn 5.47 мкг ~
Селен, Se 1.545 мкг 55 мкг 2.8% 1.7% 3560 г
Стронций, Sr 7.16 мкг ~
Фтор, F 40.3 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9926 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5952 г
Цинк, Zn 0.4026 мг 12 мг 3.4% 2% 2981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Сахароза 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.664 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 1.057 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.226 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.474 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.49 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.226 г min 16.8 г 13.3% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.954 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Крем заварной с вареной сгущенкой составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 159.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЗАВАРНОЙ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ

Крем заварной с вареной сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Крем заварной с вареной сгущенкой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем заварной с вареной сгущенкой, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем заварной с вареной сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги