Рецепт Голень куриная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голень куриная с овощами

Лук репчатый (Припускание) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Курица, бройлеры или цыплята, ножки, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень куриная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 14.1% 817 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.6% 1514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.7% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 3.7% 3103 г
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.8% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5% 2338 г
Витамин В4, холин 21.88 мг 500 мг 4.4% 5.1% 2285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 9.2% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.282 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4830 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8170 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.7568 мг 20 мг 8.8% 10.2% 1138 г
Макроэлементы
Калий, K 184.84 мг 2500 мг 7.4% 8.6% 1353 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4376 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2261 г
Натрий, Na 426.18 мг 1300 мг 32.8% 37.9% 305 г
Сера, S 113.47 мг 1000 мг 11.3% 13.1% 881 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 11.2% 1034 г
Хлор, Cl 632.6 мг 2300 мг 27.5% 31.8% 364 г
Микроэлементы
Бор, B 97.4 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 6.2% 1852 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9804 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 39.1% 296 г
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 8.2% 1403 г
Медь, Cu 87.93 мкг 1000 мкг 8.8% 10.2% 1137 г
Молибден, Mo 2.908 мкг 70 мкг 4.2% 4.9% 2407 г
Селен, Se 5.895 мкг 55 мкг 10.7% 12.4% 933 г
Фтор, F 49.78 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8035 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 4.5% 2551 г
Цинк, Zn 1.2524 мг 12 мг 10.4% 12% 958 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Голень куриная с овощами составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛЕНЬ КУРИНАЯ С ОВОЩАМИ

Голень куриная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27,5 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Голень куриная с овощами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голень куриная с овощами, калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голень куриная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты