Рецепт Салат овощной с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с тунцом

Огурец, парниковый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Перец сладкий 100 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Салат 50 г
Горчица столовая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Масло оливковое 15 г
Сок лимонный 15 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Оливки. Консервы 75 г
Способ приготовления

Овощи порезать кпупно, тунец поломать вилкой на средних размеров кусочки (бульон из банки вылить, хотя при желании часть бульона можно использоать в заправке) добавить в салат. Заправить смесью из горчицы, сока лимона, оливкового масла, перца. Пи необходимости посолить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 11.3% 1246 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10% 1400 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.6% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.2% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 11.7% 1200 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 12.7% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.1% 2813 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 1% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.935 мкг 400 мкг 2% 2.8% 5041 г
Витамин C, аскорбиновая 33.42 мг 90 мг 37.1% 52.5% 269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 8.2% 1738 г
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10020 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 20.7% 686 г
Витамин РР, НЭ 3.7274 мг 20 мг 18.6% 26.3% 537 г
Макроэлементы
Калий, K 214.79 мг 2500 мг 8.6% 12.2% 1164 г
Кальций, Ca 25.06 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3990 г
Магний, Mg 19.27 мг 400 мг 4.8% 6.8% 2076 г
Натрий, Na 448.93 мг 1300 мг 34.5% 48.8% 290 г
Сера, S 57.36 мг 1000 мг 5.7% 8.1% 1743 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 13.2% 1072 г
Хлор, Cl 60.61 мг 2300 мг 2.6% 3.7% 3795 г
Микроэлементы
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 10.87 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 6.2% 2299 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9677 г
Кобальт, Co 1.873 мкг 10 мкг 18.7% 26.4% 534 г
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 7.2% 1963 г
Медь, Cu 60.25 мкг 1000 мкг 6% 8.5% 1660 г
Молибден, Mo 3.472 мкг 70 мкг 5% 7.1% 2016 г
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27638 г
Фтор, F 111.66 мкг 4000 мкг 2.8% 4% 3582 г
Хром, Cr 15.53 мкг 50 мкг 31.1% 44% 322 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 3.3% 4301 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат овощной с тунцом составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТУНЦОМ

Салат овощной с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,1 %, витамином K - 14,6 %, витамином PP - 18,6 %, кобальтом - 18,7 %, хромом - 31,1 %

Чем полезен Салат овощной с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с тунцом, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы