Рецепт Салат с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 170 г
Горошек зеленый. Консервы 400 г
Пюре картофельное по 1-208 100 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 20 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Огурец соленый 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.9% 1583 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.1% 2435 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.5% 4977 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.1% 952 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.4% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 6% 2857 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.1% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4390 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.4% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 4.106 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9742 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 11.2% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 10.4% 1676 г
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 1.7% 9747 г
Витамин РР, НЭ 2.2375 мг 20 мг 11.2% 19.3% 894 г
Ниацин 1.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.34 мг 2500 мг 6.5% 11.2% 1550 г
Кальций, Ca 22.56 мг 1000 мг 2.3% 4% 4433 г
Кремний, Si 4.277 мг 30 мг 14.3% 24.7% 701 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 10.5% 1640 г
Натрий, Na 635.3 мг 1300 мг 48.9% 84.5% 205 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 1.7% 9728 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 12.1% 1436 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32486 г
Микроэлементы
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 7.77 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 6.9% 2473 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 33.9% 510 г
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 6.2% 2805 г
Медь, Cu 56.12 мкг 1000 мкг 5.6% 9.7% 1782 г
Молибден, Mo 5.945 мкг 70 мкг 8.5% 14.7% 1177 г
Селен, Se 0.65 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8462 г
Фтор, F 1.54 мкг 4000 мкг 259740 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 14.2% 1225 г
Цинк, Zn 0.4115 мг 12 мг 3.4% 5.9% 2916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с грудкой составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРУДКОЙ

Салат с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кремнием - 14,3 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Салат с грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с грудкой, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы