Рецепт Энчиладаc (O! Cuba) = 320г/2 = 160г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Энчиладаc (O! Cuba) = 320г/2 = 160г

Говядина жареная, по 1-396	120 г
Лук жареный по 2-56 (Холодная обработка (мойка, нарезка))	35 г
Перец сладкий (Пассерование)	125 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	70 г
Сырный соус, приготовленный с соблюдением рецептуры	14 г
Чеснок луковица (Жарка)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Энчиладаc (O! Cuba) = 320г/2 = 160г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171.1 ккал	1684 ккал	10.2%	6%	984 г
Белки	14.2 г	76 г	18.7%	10.9%	535 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	4.9%	1191 г
Углеводы	17.8 г	219 г	8.1%	4.7%	1230 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.1%	1429 г
Вода	59.1 г	2273 г	2.6%	1.5%	3846 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.5 мкг	900 мкг	10.3%	6%	973 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.534 мг	5 мг	10.7%	6.3%	936 г
Витамин В1, тиамин	0.117 мг	1.5 мг	7.8%	4.6%	1282 г
Витамин В2, рибофлавин	0.171 мг	1.8 мг	9.5%	5.6%	1053 г
Витамин В4, холин	0.59 мг	500 мг	0.1%	0.1%	84746 г
Витамин В5, пантотеновая	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	4.3%	1351 г
Витамин В9, фолаты	4.434 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	9021 г
Витамин В12, кобаламин	0.015 мкг	3 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин C, аскорбиновая	32.35 мг	90 мг	35.9%	21%	278 г
Витамин D, кальциферол	0.044 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин D3, холекальциферол	0.044 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.843 мг	15 мг	5.6%	3.3%	1779 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	5.7043 мг	20 мг	28.5%	16.7%	351 г
Ниацин	3.368 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.16 мг	2500 мг	9.9%	5.8%	1007 г
Кальций, Ca	42.34 мг	1000 мг	4.2%	2.5%	2362 г
Магний, Mg	29.17 мг	400 мг	7.3%	4.3%	1371 г
Натрий, Na	581.11 мг	1300 мг	44.7%	26.1%	224 г
Фосфор, P	153.3 мг	800 мг	19.2%	11.2%	522 г
Хлор, Cl	197.34 мг	2300 мг	8.6%	5%	1166 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.286 мг	18 мг	12.7%	7.4%	787 г
Йод, I	0.14 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	107143 г
Кобальт, Co	0.141 мкг	10 мкг	1.4%	0.8%	7092 г
Марганец, Mn	0.0144 мг	2 мг	0.7%	0.4%	13889 г
Медь, Cu	2.86 мкг	1000 мкг	0.3%	0.2%	34965 г
Селен, Se	0.511 мкг	55 мкг	0.9%	0.5%	10763 г
Цинк, Zn	0.0711 мг	12 мг	0.6%	0.4%	16878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.796 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.015 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.034 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.027 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.097 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.024 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.481 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.017 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.054 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.173 г	~
18:0 Стеариновая	0.075 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.207 г	min 16.8 г	1.2%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.191 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.061 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.053 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Энчиладаc (O! Cuba) = 320г/2 = 160г составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171.1 кКал	-%
	Белки	14.2 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	17.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	59.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЭНЧИЛАДАC (O! CUBA) = 320Г/2 = 160Г

Энчиладаc (O! Cuba) = 320г/2 = 160г богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,9 %, витамином PP - 28,5 %, фосфором - 19,2 %, железом - 12,7 %

Чем полезен Энчиладаc (O! Cuba) = 320г/2 = 160г

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Энчиладаc (O! Cuba) = 320г/2 = 160г, калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Энчиладаc (O! Cuba) = 320г/2 = 160г, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Кекс с изюмом и глазурью

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе