Рецепт ЗАПЕКАНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 560 г
Масло подсолнечное 5 г
Сахар песок 60 г
Овсяные хлопья геркулес 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 13.4% 427 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.5% 889 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3% 1921 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 8% 713 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 10.8% 529 г
Витамин В4, холин 146.26 мг 500 мг 29.3% 16.7% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 8.5% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 25.82 мкг 400 мкг 6.5% 3.7% 1549 г
Витамин В12, кобаламин 0.94 мкг 3 мкг 31.3% 17.9% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 6.2% 927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 2.3% 2530 г
Витамин Н, биотин 15.159 мкг 50 мкг 30.3% 17.3% 330 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1506 мг 20 мг 20.8% 11.9% 482 г
Макроэлементы
Калий, K 149.54 мг 2500 мг 6% 3.4% 1672 г
Кальций, Ca 87.96 мг 1000 мг 8.8% 5% 1137 г
Магний, Mg 25.9 мг 400 мг 6.5% 3.7% 1544 г
Натрий, Na 88.76 мг 1300 мг 6.8% 3.9% 1465 г
Сера, S 206.14 мг 1000 мг 20.6% 11.8% 485 г
Фосфор, P 208.6 мг 800 мг 26.1% 14.9% 384 г
Хлор, Cl 140.73 мг 2300 мг 6.1% 3.5% 1634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 5.2% 1101 г
Йод, I 10.13 мкг 150 мкг 6.8% 3.9% 1481 г
Кобальт, Co 6.247 мкг 10 мкг 62.5% 35.7% 160 г
Марганец, Mn 0.2834 мг 2 мг 14.2% 8.1% 706 г
Медь, Cu 102.79 мкг 1000 мкг 10.3% 5.9% 973 г
Молибден, Mo 6.923 мкг 70 мкг 9.9% 5.7% 1011 г
Селен, Se 31.019 мкг 55 мкг 56.4% 32.2% 177 г
Фтор, F 46.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8602 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2577 г
Цинк, Zn 0.944 мг 12 мг 7.9% 4.5% 1271 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 278 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

ЗАПЕКАНКА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 29,3 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином B12 - 31,3 %, витамином H - 30,3 %, витамином PP - 20,8 %, фосфором - 26,1 %, кобальтом - 62,5 %, марганцем - 14,2 %, селеном - 56,4 %

Чем полезен ЗАПЕКАНКА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗАПЕКАНКА, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗАПЕКАНКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы