Рецепт куриные колбаски гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные колбаски гриль

Соль поваренная пищевая	20 г
Перец черный молотый	5 г
Сало (шпик свиной)	100 г
Чеснок луковица (Припускание)	75 г
Свинина, свежая, мясной микс из разных частей тушки и субпродукты, ободочная кишка, вареная на маленьком огне	100 г
Курица бройлерная, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне	2000 г
Майоран, сушеный	10 г
Горчица столовая	2 г
Петрушка	5 г
Кориандр, листья, сушеные	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные колбаски гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.7 ккал	1684 ккал	10.1%	6%	992 г
Белки	21.2 г	76 г	27.9%	16.4%	358 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	8.7%	675 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.4%	15643 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	6667 г
Вода	67.4 г	2273 г	3%	1.8%	3372 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.2 мкг	900 мкг	2.5%	1.5%	4054 г
Ретинол	0.018 мг	~
альфа Каротин	0.067 мкг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.5%	12195 г
бета Криптоксантин	0.787 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.921 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	2.8%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.206 мг	1.8 мг	11.4%	6.7%	874 г
Витамин В4, холин	79.1 мг	500 мг	15.8%	9.3%	632 г
Витамин В5, пантотеновая	0.504 мг	5 мг	10.1%	6%	992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.337 мг	2 мг	16.9%	10%	593 г
Витамин В9, фолаты	3.916 мкг	400 мкг	1%	0.6%	10215 г
Витамин В12, кобаламин	0.278 мкг	3 мкг	9.3%	5.5%	1079 г
Витамин C, аскорбиновая	2.46 мг	90 мг	2.7%	1.6%	3659 г
Витамин D, кальциферол	0.087 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	11494 г
Витамин D3, холекальциферол	0.087 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.318 мг	15 мг	2.1%	1.2%	4717 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг			5000000 г
Витамин К, филлохинон	11.7 мкг	120 мкг	9.8%	5.8%	1026 г
Витамин РР, НЭ	5.5908 мг	20 мг	28%	16.5%	358 г
Ниацин	0.037 мг	~
Бетаин	4.181 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	247.15 мг	2500 мг	9.9%	5.8%	1012 г
Кальций, Ca	34.27 мг	1000 мг	3.4%	2%	2918 г
Магний, Mg	21.72 мг	400 мг	5.4%	3.2%	1842 г
Натрий, Na	394.47 мг	1300 мг	30.3%	17.9%	330 г
Сера, S	1.56 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	64103 г
Фосфор, P	139.6 мг	800 мг	17.5%	10.3%	573 г
Хлор, Cl	518.44 мг	2300 мг	22.5%	13.3%	444 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.331 мг	18 мг	7.4%	4.4%	1352 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	51724 г
Кобальт, Co	0.423 мкг	10 мкг	4.2%	2.5%	2364 г
Марганец, Mn	0.0952 мг	2 мг	4.8%	2.8%	2101 г
Медь, Cu	71.27 мкг	1000 мкг	7.1%	4.2%	1403 г
Молибден, Mo	0.954 мкг	70 мкг	1.4%	0.8%	7338 г
Селен, Se	19.754 мкг	55 мкг	35.9%	21.2%	278 г
Фтор, F	0.07 мкг	4000 мкг			5714286 г
Цинк, Zn	1.4762 мг	12 мг	12.3%	7.2%	813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.808 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.218 г	~
Валин	1.002 г	~
Гистидин*	0.627 г	~
Изолейцин	1.066 г	~
Лейцин	1.515 г	~
Лизин	1.717 г	~
Метионин	0.559 г	~
Треонин	0.853 г	~
Триптофан	0.236 г	~
Фенилаланин	0.802 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.102 г	~
Аспарагиновая кислота	1.8 г	~
Глицин	0.992 г	~
Глутаминовая кислота	3.025 г	~
Пролин	0.831 г	~
Серин	0.694 г	~
Тирозин	0.682 г	~
Цистеин	0.258 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	10%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.8 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.459 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.824 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.395 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.393 г	min 16.8 г	8.3%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.198 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.172 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.31 г	от 11.2 до 20.6 г	11.7%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.649 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.154 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.017 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~

Энергетическая ценность куриные колбаски гриль составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.7 кКал	-%
	Белки	21.2 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	67.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ ГРИЛЬ

куриные колбаски гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 15,8 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином PP - 28 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 22,5 %, селеном - 35,9 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен куриные колбаски гриль

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить куриные колбаски гриль, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные колбаски гриль, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе