Рецепт печенье овсяное домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье овсяное домашнее

Овсяная мука 450 г
Яйцо куриное 150 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 80 г
Пшеничная мука, первого сорта 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 525 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 4.1% 760 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 7.9% 392 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 5.5% 567 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.1% 769 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 3.5% 889 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 4.4% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.7% 1154 г
Витамин В4, холин 47.74 мг 500 мг 9.5% 3% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 1.9% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.928 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10183 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 1.5% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.129 мг 15 мг 7.5% 2.3% 1329 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 2.2% 1389 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2022 мг 20 мг 16% 5% 625 г
Ниацин 0.728 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.67 мг 2500 мг 7.9% 2.5% 1258 г
Кальций, Ca 55.83 мг 1000 мг 5.6% 1.7% 1791 г
Кремний, Si 0.233 мг 30 мг 0.8% 0.2% 12876 г
Магний, Mg 61.92 мг 400 мг 15.5% 4.8% 646 г
Натрий, Na 75.37 мг 1300 мг 5.8% 1.8% 1725 г
Сера, S 40.44 мг 1000 мг 4% 1.2% 2473 г
Фосфор, P 228.8 мг 800 мг 28.6% 8.9% 350 г
Хлор, Cl 27.87 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 7.78 мкг ~
Железо, Fe 2.431 мг 18 мг 13.5% 4.2% 740 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 5.8% 540 г
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2176 г
Медь, Cu 27.83 мкг 1000 мкг 2.8% 0.9% 3593 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 1% 3129 г
Никель, Ni 0.723 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.75 мкг 55 мкг 10.5% 3.3% 957 г
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 9.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43621 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное домашнее составляет 320,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 38.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ ДОМАШНЕЕ

печенье овсяное домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B1 - 14,1 %, витамином PP - 16 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 28,6 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен печенье овсяное домашнее

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье овсяное домашнее, калорийность 320,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсяное домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы